Consommation

Articles relatifs à la consommation des produits agricoles et alimentaires, aux enseignes de distribution, aux tendances de consommation et régimes alimentaires (flexitarisme, véganisme, végétarisme, produits locaux, français, de saison…) en France et dans le monde.
Faire aboutir les négociations commerciales entre certains industriels et leurs clients supermarchés le 31 décembre, comme le prévoit le projet de loi du gouvernement amendé lundi par l'Assemblée nati (...)

Agri-Éthique devient une société à mission

Agri-Éthique s'engage à opérer une transition pour construire une agriculture à impacts positifs
Après dix ans d’existence, Agri-Éthique, fondé sur la volonté de prémunir les agriculteurs face à la fluctuation des cours et leur assurer un prix rémunérateur, opère sa transition. Le label de commer (...)
Les représentants de la grande distribution ont assuré mercredi à l'Assemblée nationale se conformer à la loi dans les négociations avec leurs fournisseurs agro-industriels, y compris sur les épineux (...)
Pour les 4 000 salariés de Casino qui s'apprêtent à rejoindre prochainement une enseigne du groupement MIntermarché, comme pour ceux qui restent chez le distributeur, l'avenir reste lourd d'inquiétude (...)
La charte de coopération entre les Restos du cœur et le réseau des Amap, visant à favoriser l'accès à une alimentation de qualité pour tous, a été signée le 23 août.
Le réseau des Amap (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) s’est engagé aux côtés des Restos du cœur pour la signature, le 23 août, d’une charte de coopération, facilitant l’accès à (...)
Quelques jours de grande chaleur peuvent suffire à plonger des millions de personnes à travers le monde dans l'insécurité alimentaire, en les privant de leur revenu quotidien, soulignent des chercheur (...)
Les ventes d'abricots, tomates et melons, traditionnellement consommés en période estivale, s'effondrent à cause du mauvais temps, selon le représentant des producteurs de fruits et légumes frais.
Pour donner écho auprès des consommateurs à la baisse du niveau de l'inflation amorcée, le patron d'E.Leclerc Michel-Edouard Leclerc a appelé jeudi le gouvernement à permettre d'« aller exiger des fou (...)
Le marché des produits issus du commerce équitable en France a encore progressé en France en 2022, bien qu'au ralenti par rapport aux années précédentes dans un contexte général d'inflation, a rapport (...)

L'artichaut, légume en péril ?

Cultivé principalement dans le nord de la Bretagne, l'artichaut n'a plus la cote en France : perçu comme difficile à cuire, boudé par la jeune génération, ses ventes ne cessent de reculer et les produ (...)
Le trimestre anti-inflation n'a « pas tenu ses promesses », déplore jeudi l'association de défense des consommateurs Familles Rurales, qui a relevé une hausse des prix de 3 % sur un panier de produits (...)
Les industriels et les enseignes de supermarché n'ont pas répercuté auprès de leurs clients l'intégralité de l'inflation qu'ils ont eux-même subie, selon l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires.
Le président de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires (OFPM) a présenté le 22 juin un rapport annuel marqué par l’écrasement des marges du secteur agroalimen (...)
Même si la production mondiale de maïs, de lait ou de viande devrait augmenter en 2023, les importations alimentaires des pays les plus pauvres devraient diminuer à cause du prix encore élevé de certa (...)
Les 75 grands industriels de l'agroalimentaire se sont engagés auprès de Bercy à baisser en rayons, dès le mois de juillet, les prix de centaines de produits touchés par la flambée de l'inflation, a a (...)
Le ministre de l'Economie Bruno Le Maire a demandé lundi aux industriels de l'agro-alimentaire d'accélérer les négociations pour faire baisser les prix, tout en félicitant les distributeurs d'avoir pr (...)
L'indice des prix des denrées alimentaires, établi par la FAO à l'échelle mondiale, a reculé de 2,6 % en mai <a href="https://stock.adobe.com/fr/contributor/200649418/denys-kurbatov?load_type=author&prev_url=detail" target="_self">(©Denys Kurbatov</a>, AdobeStock)
Les prix mondiaux des produits alimentaires se sont repliés au mois de mai, sous l'effet d'une « importante » baisse de prix des céréales et des huiles végétales, indique l'Organisation des Nations un (...)
Les industriels de l'agroalimentaire avaient obtenu à l'issue des négociations commerciales annuelles conclues le 1er mars 2023 une hausse moyenne de 9 % du prix d'achat de leurs produits par les supe (...)
Le trimestre anti-inflation dans les supermarchés sera « évidemment » prolongé « d'un trimestre », a confirmé le ministre de l'économie Bruno Le Maire, réitérant sa « détermination » à « stopper la sp (...)
Emmanuel Macron a dit lundi espérer que l'inflation sur les produits alimentaires soit « absorbée (...) d'ici à l'automne », en visant à ce qu'il n'y ait « pas de marges exceptionnelles » faites par l (...)
70 organisations oeuvrant pour l'environnement, la santé ou la défense des consommateurs demandent lundi au gouvernement de « résister à la pression de certains lobbies » afin de présenter à l'été une (...)
Le gouvernement va demander aux grands industriels de l'agro-alimentaire de prendre sur leurs marges pour faire baisser l'inflation et veut prolonger le trimestre anti-inflation, a annoncé jeudi Bruno (...)

Les distributeurs attendus à Bercy

Les poids lourds de la distribution sont attendus jeudi à Bercy avec pour objectif de juguler la hausse des prix alimentaires, proche de 15 %, le patron d'Intermarché Thierry Cotillard ayant déjà prév (...)

Le commerce équitable résiste à l'inflation

Cacao, glaces, thé : les ventes des produits labellisés FMax Havelaar ont résisté sur le marché français en 2022 malgré la perte de pouvoir d'achat des consommateurs, a indiqué jeudi le principal orga (...)

Les distributeurs reçus jeudi à Bercy

Face à une hausse des prix alimentaires proche de 15 % sur un an en avril, le gouvernement réunira jeudi à Paris les poids lourds du secteur de la distribution, a indiqué vendredi le ministère de l'éc (...)
La ministre déléguée au commerce Olivia Grégoire a déclaré dimanche prévoir « une baisse visible des prix » alimentaires à la rentrée, grâce aux négociations en cours entre distributeurs et industriel (...)
Pour limiter l'inflation, la Première ministre Elisabeth Borne a appelé jeudi les industriels de l'agroalimentaire à faire un effort sur le prix de leurs produits vendus aux supermarchés, l'industrie (...)
Le mode de calcul du Nutri-Score, l'étiquetage nutritionnel imposé en France et d'autres pays européens, va changer à partir de la fin 2023 pour mieux prendre en compte les connaissances en matière d' (...)
Le nouveau président du syndicat agricole majoritaire Arnaud Rousseau a plaidé vendredi pour « un chèque alimentaire », disant son hostilité au « panier anti-inflation », qui pèse in fine sur les prod (...)
Les prix mondiaux des denrées alimentaires, bien qu'encore « très élevés », sont en baisse pour le douzième mois consécutif, s'affichant en repli de 20,5 % en mars 2023 par rapport au même mois de 202 (...)
Le gouvernement a demandé aux industriels et aux supermarchés de se remettre autour de la table des négociations pour faire baisser les prix en rayons « chaque fois que cela sera objectivement justifi (...)
L'Assemblée nationale a finalement rejeté jeudi après-midi des mesures de blocage des prix alimentaires et un « panier inflation », que la gauche avait réussi à faire passer de justesse par amendement (...)
Pour limiter les conséquences de l'inflation sur la consommation, les négociations commerciales pourraient rouvrir plus tôt. (©Pixabay)
Achevées en février, les négociations commerciales entre la grande distribution et ses fournisseurs pourraient rouvrir plus tôt que prévu, en raison de l’orientation à la baisse des produits énergétiq (...)
Le Sénat a voté une dernière fois mardi, avant l'adoption définitive par les députés mercredi, un texte qui entend rééquilibrer le rapport de force entre la grande distribution et ses fournisseurs et (...)
Le ministre de l'économie Bruno Le Maire s'est dit favorable lundi sur RMC/BFMTV à ce que les prochaines négociations entre les industriels et la grande distribution soient avancées d'un mois.
Les stocks d'orge en fin de campagne sont attendus à des niveaux très élevés.
Dans son dernier bilan mensuel, FranceAgriMer a relevé de 200 kt le potentiel d’exports français d’orge vers les pays tiers, à 3 Mt (3,38 Mt l’an dernier). La seconde partie de campagne est en effet m (...)
Députés et sénateurs sont tombés d'accord mercredi, lors d'une commission mixte paritaire (CMP), sur une version de compromis de la proposition de loi du député Renaissance Frédéric Descrozaille qui m (...)
Le président de Système U a appelé lundi le gouvernement à réformer le système des négociations commerciales annuelles, dans un contexte inflationniste tendu, et souhaite que distributeurs et industri (...)
Carrefour n'ouvrira pas le premier magasin français de son discounter Atacadão à Sevran (Seine-Saint-Denis), où l'implantation de cette enseigne brésilienne de libre-service de gros fait l'objet d'une (...)
Trois associations de consommateurs ont critiqué l'opération commerciale « trimestre anti-inflation », qui n'aboutira « en aucun cas » aux prix « les plus compétitifs possibles » faute de suspendre un (...)
Outre l'évolution attendue de l'affichage nutritionnel, la Commission européenne doit proposer des pistes pour un meilleur affichage de l'origine des produits alimentaires et de la date limite de cons (...)
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