Orge

De l’orge de brasserie à la bière Dans un « marché en plein renouveau », la France tient son rang d’excellence

Dans un « marché en plein renouveau », la France tient son rang d’excellence
Le marché mondial de la bière connait une transformation sans précédent : les bières dites « de spécialités » se multiplient et viennent compléter une offre jusqu’alors très standardisée. Pas de quoi bouleverser fondamentalement le marché de l’orge brassicole, mais cette évolution oblige la France, leader dan...

Revue des réseaux Des semis perturbés

Des semis perturbés
Malgré le retour de la pluie dans plusieurs régions, la sécheresse a souvent perturbé les semis et la levée des colzas, blés, orges, prairies... Quelques secteurs ont eu plus de chance avec la météo. Agriculteurs et techniciens en témoignent sur les réseaux sociaux.