Prix du maïs
Pression de l’USDA sur les cours du maïs

Marius Garrigue | 21 mai 2021 

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Dans son dernier rapport mensuel, l’USDA a livré ses premières projections concernant la nouvelle récolte. Ces chiffres ont apporté une forte pression sur le prix des céréales, notamment ceux du maïs, en raison d’une nette progression attendue de la production mondiale. La moisson américaine est notamment anticipée à 381 Mt, proche du record établi lors de la campagne 2016 (384 Mt) ! Le département US de l’agriculture projette également un vif rebond la récolte ukrainienne à 37,5 Mt (30 Mt en 2020), ce qui constituerait également un nouveau record.