Prix des céréales
StatCan annonce un vif rebond des productions canadiennes

Marius Garrigue | 29 août 2022 

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StatCan a confirmé le haut potentiel des productions canadiennes cette année. La récolte de blé de printemps est en effet annoncée à 25,6 Mt, contre à peine 16,25 Mt l’an dernier ! La récolte de blé dur doublerait quant à elle à 6,5 Mt (3 Mt en 2021), tandis que la moisson de canola s’établirait à 19,5 Mt, bien au-dessus de la moisson catastrophique de l’an dernier (19,5 Mt). La compétitivité du canola canadien sur le territoire européen ressort toutefois encore très faible, pour le moment.