Réponses d’expert
Prix du blé
Les stocks de blé ressortent très tendus
Le dernier bilan USDA n’a pas apporté de changements notables sur les filières blé. Le stock de fin de campagne des grands exportateurs a toutefois été réduit de 670 kt en raison d’une récolte moindre aux US et en Argentine, à 54,3 Mt seulement, soit les plus faibles réserves enregistrées depuis dix ans ! Les stocks européens retomberaient notamment sous les 9 Mt pour la première fois de l’Europe des vingt-cinq.

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Si vous enlevez les 3 récoltes cata, cela reste tout de même une ...