La France s’apprête à connaître une nouvelle semaine difficile. Une vague de froid arrive en effet sur une bonne partie de l’Europe, dont l’Allemagne, la Pologne et l’est de l’Hexagone. Ce coup de gel pourrait atteindre les - 10° C et interviendrait en période critique pour les cultures de blé, de colza et d’orge. La situation reste donc sous surveillance.
Cette baisse du thermostat touche également la région mer Noire, mais la Russie, l’Ukraine ainsi que la Roumanie profitent d’une couverture neigeuse suffisante pour écarter les risques. Les conditions climatiques dans ces régions ont d’ailleurs été excellentes cet hiver selon les analystes locaux.
Outre-Atlantique la situation ne change pas beaucoup. L’Argentine connait toujours un déficit hydrique important, néfaste aux cultures de maïs et de soja. Les perspectives de récolte de ces deux productions sont d'ailleurs progressivement revues à la baisse par les opérateurs. Le maïs souffre en outre de températures dépassant régulièrement les 38° C.
Aux États-Unis également, la sécheresse persiste sur les zones de production. La semaine prochaine, peu de précipitations sont prévues.
