Les conditions climatiques dans deux des pays agricoles les plus influents sur les marchés, la Russie et les États-Unis, sont pour le moins contrastées. Le premier bénéficie d'une météo particulièrement propice, qui permet aux semis de printemps d'avancer rapidement. Ainsi, 3,2 Mha de plus de céréales ont été emblavés par rapport à l'an dernier à la même date, indiquait l'info marché du jour du mardi 7 mai 2019, soit 55 % des surfaces prévues en orge et 53 % de celles en maïs.
Aux USA en revanche, les pluies persistantes depuis plusieurs semaines sur la Corn Belt ralentissent les emblavements : 23 % de la sole de maïs a été semée contre 46 % à cette période en moyenne quinquennale. En colza, la situation est bien pire : seuls 6 % des cultures sont en terre.
