Jeudi, les cours du soja avaient déjà bondi en raison de prévisions météo faisant craindre pour le développement des cultures.
En outre, « les perspectives d'une nouvelle progression des volumes exportés (par les Etats-Unis, ndlr) en cette fin de campagne poussent les opérateurs à revoir les objectifs à la hausse et donc les perspectives de stock en repli », ce qui favorise la hausse des prix, explique le cabinet Agritel dans une note.
Sur Euronext vers 15H00 (13H00 GMT), la tonne de colza gagnait deux euros sur l'échéance d'août à 380,75 euros et 1,50 euro sur celle de novembre à 384 euros. 5 000 lots avaient été échangés.
Sur le marché physique français, les prix étaient en forte hausse, notamment ceux des tourteaux de soja importés (+44 euros).