« La volatilité fait son retour sur le marché des grains en ce début du mois de juin. L'incertitude quant aux prochaines récoltes déstabilise peu à peu le consensus majoritaire baissier », selon une note Agritel.
En France, au 1er juin 2016, la production de colza d'hiver se replierait de 3,7 % sur un an, sous l'effet de la baisse des rendements (-4,9 %), dans un contexte de hausse des surfaces cultivées de 1,2 %, indiquait mardi Agreste, le service de statistiques du ministère de l'Agriculture.
« Cette année, l'humidité favorise les attaques des insectes, des champignons et des maladies, notamment dans le nord-est de la France », ajoute Agreste.
Sur Euronext vers 14H30 (12H30 GMT) la tonne de colza perdait 1,25 euro sur l'échéance d'août à 381,25 euros, et 1,50 euro sur celle de novembre à 384 euros. Plus de 2 070 lots avaient été échangés.
Sur le marché physique français, les prix des tourteaux de colza étaient en hausse, ceux des tourteaux et des huiles soja étaient en baisse.
