Comme en Europe, les surfaces de blé seront en recul aux États-Unis. L’USDA a estimé les surfaces américaines à 45 millions d’acres pour 2020. Il s'agit de la deuxième superficie américaine la plus basse jamais enregistrée.
Néanmoins, ce chiffre reste dans la tendance des dernières années et ne représente qu’une baisse de 0,4 % comparé à 2019, année où la sole de blé avait déjà été bien faible, avec 45,2 millions d’acres emblavés. En 2018 et 2017, les surfaces de blé s’élevaient respectivement à 47,8 et 46,1 millions d’acres.
Le rendement est attendu en recul comparé à l’année dernière, mais devrait être supérieur à 2017 et 2018. Avec un rendement 2020 estimé à 32,78 quintaux par hectare, l’USDA s’attend ainsi à une production de 1 836 millions de boisseaux, soit 49,97 millions de tonnes, contre 52,25 millions de tonnes en 2019.
Grains & Oilseeds outlook, cont:
— Karen Braun (@kannbwx) February 21, 2020
U.S. #wheat 2020/21
Production 1.836 bbu
Exports 1.0 bbu
Ending stocks 777 mln bu
Avg farm price $4.90/bu
Stocks would be a 6-year low.#AgOutlook pic.twitter.com/jyXhN0JpyV
Toutefois, alors que les surfaces de blé sont attendues en recul aux États-Unis et en Europe, la Russie s’attend à une production record de blé, de l’ordre de 80 Mt, tandis que la récolte de maïs devrait atteindre 37 Mt en Ukraine. La météo durant le printemps et l’été sera par conséquent à surveiller avec attention en mer Noire.
Par ailleurs, les surfaces de maïs et de soja sont, à l'inverse, attendues en nette progression, ce qui pourrait conduire les Américains à se retrouver avec des stocks de fin de campagne record en maïs. La reprise des affaires avec la Chine, qui a récemment largement baissé ses taxes à l'import sur des produits américains, devrait permettre d'assainir les réserves américaines de soja.
