La sortie d’hiver reste très encourageante en France avec des précipitations qui sont venues soulager une bonne partie des parcelles ces derniers jours. Un déficit reste certes présent, mais de nouveaux apports sont attendus à court terme. Les températures sont quant à elles toujours aussi douces et les cartes météo n’anticipent aucun rafraîchissement à court terme. Les risques de gel tardif seront toutefois à surveiller.
Une météo encourageante en mer Noire
En Allemagne et au Royaume-Uni, les conditions sont également très favorables. À noter toutefois, l’Espagne a enregistré un important déficit hydrique depuis la fin janvier. Le bassin mer Noire a également enregistré une montée de thermostat notable ces derniers jours, tant en Ukraine qu’en Russie. Les couvertures neigeuses ont par conséquent entièrement fondu et les cartes météo laissent anticiper des températures supérieures aux moyennes historiques lors de la prochaine quinzaine.
Le Midwest américain continue en revanche de subir des vagues de froid, notamment dans le Kansas où des températures sous les - 10 °C sont encore enregistrées avec des couvertures neigeuses absentes. Les principaux États producteurs de blé d’hiver ont en revanche profité d’apports hydriques importants ces deux dernières semaines, suffisants pour combler les déficits creusés précédemment.
En Amérique du Sud également, les précipitations s’intensifient progressivement et les prévisions à quinze jours ressortent encourageantes, tant au Brésil qu’en Argentine. Ces apports risquent toutefois d'être bien trop tardifs.
