Cultures

La pluie n'est pas la seule responsable des mauvais rendements en blé tendre de la récolte 2024.
Outre le recul des surfaces semées en céréales à paille, la collecte catastrophique de 2024 s’explique par des rendements globalement moyens, voire mauvais, sans contrepartie qualitative. Décryptage d (...)
En moyenne ces cinq dernières campagnes, la France a produit 34 Mt de betteraves à 16°
Face au recul de la consommation de sucre en France et en Europe, la filière betteravière française s’interroge sur ses débouchés dans les années qui viennent, entre enjeux de rémunération, de régleme (...)
La cour administrative d'appel de Paris a examiné lundi le recours sur les demandes d'indemnisation de 1 286 plaignants pour leur exposition au chlordécone, un pesticide utilisé dans les Antilles ayan (...)

Thermonébulisation : les germes inhibés

La thermonébulisation fait partie des pratiques de maîtrise de la germination mise en avant par Thomas Delefortrie, responsable marketing du groupe Carré, et Laurent Potier, agriculteur et référent technique pommes de terre.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] En tant que producteur et référent technique du groupe Carré, Laurent Potier a acquis une certaine expérience de la maîtrise de la germination de ses (...)
En 30 ans, les livraisons d'engrais minéraux en France ont baissé de 39 %.
La campagne de production 2023/24 a confirmé la baisse structurelle de l’utilisation de fertilisants minéraux en France, tandis que celle d’engrais organiques s’oriente à la hausse.
La production de lin fibre est concentrée au nord-ouest de l’Europe, sur la bordure maritime de Caen à Amsterdam. Le marché de la fibre naturelle connait une bonne dynamique, les surfaces ont été multipliées par 3 en 10 ans.
La France est le premier producteur mondial de lin fibre. Quand bien même le marché est confidentiel, il reste dynamique. Mais il ne faudrait pas que cet élan soit contraint par un manque de disponibi (...)
Le président de l'Agence bio s'est réjoui mercredi de l'annonce de la ministre de l'agriculture en faveur du maintien de cette plateforme, tout en soulignant qu'il fallait encore que cette pérennisati (...)
A l'échelle nationale, FranceAgriMer estime que la collecte de blé dur est en baisse de 8 % par rapport à la dernière campagne.
Les représentants d’Axéréal et Arterris, groupes coopératifs implantés dans deux importants bassins de production de blé dur, expliquent comment ils voient l’avenir de cette culture en France.
Ces corvidés consomment les graines de maïs dès le semis et jusqu’au stade 3 feuilles, voire exceptionnellement jusqu’au stade 8-9 feuilles. (©Pixabay)
Le corbeau freux et la corneille noire sont les deux principales espèces de corvidés qui peuvent être à l’origine de dégâts significatifs sur les semis de maïs. Face à ce risque difficilement prévisib (...)
Les imports français d'engrais russes sont passés de 402 000 tonnes en 2021 à 750 000 tonnes en 2023.
Les industriels de la fertilisation pointent « une dépendance alarmante » de la France aux engrais russes, dont les importations se sont envolées ces dernières années et fragilisent les industries loc (...)
Pour apaiser un monde agricole en colère, le Sénat a ouvert la voie à la réintroduction en France de l'acétamipride, un insecticide de la famille des néonicotinoïdes à la dangerosité avérée pour l'env (...)
Lamb Weston cherche à alimenter sa nouvelle usine avec les ressources en pommes de terre les plus proches possibles.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Pour alimenter sa nouvelle usine néerlandaise, Lamb Weston cherche des ressources en pommes de terre les plus proches possibles. L’Allemagne et le nor (...)
Les députés ont adopté lundi en première lecture une proposition de loi du camp macroniste visant à autoriser l'épandage de produits phytosanitaires par drone pour traiter certaines cultures contre de (...)
Cette substance reste utilisée dans l'Union européenne notamment sur la betterave ou la noisette.
Pour apaiser un secteur en colère, le Sénat a ouvert la voie lundi à la réintroduction en France de pesticides néonicotinoïdes autorisés ailleurs en Europe, une mesure vivement critiquée à gauche, moi (...)
Pour le CNIPT, plusieurs exceptions doivent persister sur la question des emballages plastiques.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Face à l’urgence environnementale et aux attentes croissantes des consommateurs, la réduction des emballages plastiques s’est imposée dans les filière (...)
Avec un atelier de meunerie et de conditionnement de graines, la coopérative Biocer mise sur la valeur ajoutée.
Un an après le refus de la fusion avec Natup, la coopérative 100 % biologique implantée au nord-ouest de la France, Biocer, « se porte bien et est prête à accueillir de nouveaux adhérents », affirme s (...)
Si les risques liés à l’utilisation des produits phytosanitaires sont évalués et connus, la protection de la santé des agriculteurs repose en grande partie sur le port d’équipement de protection indiv (...)
« Le gouvernement ne supprime pas l'Agence bio », a déclaré lundi à l'AFP la ministre de l'agriculture Annie Genevard, alors que cette agence est menacée de disparition après le vote mi-janvier au Sén (...)
Les équipes du PNRI-C livrent un premier point sur leurs recherches en cours.
A l’occasion d’un comité technique spécial, les équipes du Plan de recherche et d’innovation consolidé (PNRI-C) ont présenté un premier bilan des recherches en cours sur les solutions de lutte contre (...)
Variété de blé X-Terra à droite, avec un témoin du marché de même précocité à gauche.
Syngenta France annonce l’inscription de la première variété de blé X-Terra au Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France par un arrêté du 20 décembre 2024. Onze autres (...)
Le constructeur allemand Grimme, incontournable de la filière pomme de terre, accueillait ses clients nationaux et internationaux du 3 au 6 décembre dans ses installations de Damme.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Vingt ans après sa première édition, le Grimme Technica du constructeur allemand incontournable de la filière pomme de terre accueillait ses clients n (...)
FranceAgriMer évalue la production nationale à 1,216 Mt en 2024, soit une baisse de 7 % par rapport à 2023.
À 1,457 Mt d’après la dernière estimation de FranceAgriMer, le volume de blé dur disponible pour le marché est au plus bas depuis la campagne 1995/96. Ce sont surtout les exportations qui devraient en (...)
La FNAB compare les déclarations des syndicats agricoles sur l'AB.
Si la menace de fermeture de l’Agence Bio interpelle, voire scandalise les représentants du monde agricole, qu’en est-il, sur le fond, des propositions syndicales vis-à-vis du développement de l’agric (...)
Une proposition de loi pour réautoriser certains produits phytosanitaires
Le sénateur Laurent Duplomb (LR), coauteur d'une proposition de loi en faveur de la réautorisation de certains produits phytosanitaires, dont l'acétamipride, autorisés ailleurs en Europe, va demander (...)
De gauche à droite : Richard Delerins, anthropologue, Vicky Bismuth, influenceuse et nutritionniste, ainsi que Guillaume Théaudière, planneur stratégique à l’agence médias Monolith, ont expliqué à l'assemblée générale du CNIPT la génération génération Insta-food.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Pour son assemblée générale qui s’est tenue le 7 janvier à Paris, le CNIPT, l'interprofession de la pomme de terre fraîche, avait choisi pour thème « (...)
Elle « structure la filière » et « rééquilibre le rapport de force face au lobby des produits chimiques » : « nous avons besoin de l'Agence bio », affirme Maxime Durand, cofondateur de Beyond Green, j (...)
L'objectif du projet : étudier l'impact de la suppression des traitements de semences dans des parcelles de grandes cultures.
Le projet Dephy Expe Fast a été mené par des agriculteurs expérimentateurs, sur 32 parcelles dans le Grand Est, de 2019 à 2024. Il avait pour objectif d’étudier l’impact de la suppression des traiteme (...)
Pour le moment, les efficacités des produits de biocontrôle restent inférieures aux insecticides et aucune solution n’a été identifiée pour lutter directement contre les larves.
Pour faire face à la grosse altise sur colza, le Plan de sortie du phosmet vise à identifier et déployer des leviers de gestion, à l’échelle de la plante, de la parcelle et du paysage, qu’il s’agira d (...)
Yanila de BASF vient d’être homologué et sera disponible dès le printemps.
« Ne pas casser » un outil au service de la transition agricole et alimentaire : l'ensemble des acteurs de la filière biologique ont appelé lundi le gouvernement à maintenir l'Agence bio, menacée d'êt (...)
La culture du blé dur est très récente en France.
Les pâtes, c'est simplement du blé dur et de l'eau. Mais connaissez-vous vraiment l'histoire de cette culture en France ?

L'Agence bio menacée de disparition

L'Agence bio est l'interlocuteur des 60 000 fermes bio en France.
Menacée d'être supprimée après le vote d'un amendement de la droite sénatoriale, l'Agence bio dénonce une attaque en règle « contre la transition alimentaire et agricole » au profit d'une « économie d (...)
L'arrêt définitif de la sucrerie de Souppes-sur-Loing est un très mauvais signal dans le schéma de la concurrence, note Jean-Philippe Garnot, secrétaire général de la CGB.
C’est par un courrier adressé aux planteurs le 10 janvier que Julien Ouvré, président-directeur général de la sucrerie de Souppes-sur-Loing a annoncé que son usine ne reprendrait pas son activité.
Les chiffres d’Agreste montrent une augmentation de la production de pommes de terre, liée notamment à une progression des surfaces dédiées à la conservation, indique l’Union nationale des producteurs (...)
Que les résultats soient positifs ou non, ces premières années d'expérimentation sur la plateforme Syppre Berry ont permis de générer des enseignements utiles pour la transition agroécologique en sols argilo-calcaires moyens, notent les équipes du projet.
Comme chaque année, les équipes du projet Syppre en sols argilo-calcaires du Berry visant la multiperformance (économique, environnementale et de productivité) dressent le bilan des résultats et des e (...)
Installé dans l'Essonne, Ludovic Joiris s'est tourné vers l'agriculture de conservation des sols depuis 2002. À l'occasion de la dernière journée technique Lucien Seguy, il explique l'évolution de ses (...)
« On tend un peu le dos avec cette période d’accalmie de sec et de froid qui va un peu nous aider », explique Benoît Piètrement, président du conseil spécialisé "Grandes cultures" de FranceAgriMer et agriculteur dans la Marne.
Mêmes si les semis d’automne ont été réalisés dans de meilleures conditions qu’en 2023 et que la météo froide et sèche du moment apporte des bienfaits, l’humidité persistante des sols suscite des inqu (...)
Selon les résultats du projet Macc 0, une combinaison de leviers peut être nécessaire pour lutter contre le campagnols des champs.
Dans le Grand Est, le campagnol des champs provoque de nombreux dégâts, en grandes cultures mais aussi en arboriculture. Un projet Dephy Expe 2, mené par Fredon Grand Est, vise à améliorer les connais (...)
« Le coût de réhabilitation de notre outil industriel dépasse nos capacités financières », résume le PDG de la sucrerie Ouvré.
La sucrerie Ouvré fils, fondée en 1873 à Souppes-sur-Loing (Seine-et-Marne), a annoncé mercredi sa fermeture, conséquence d'« importantes difficultés techniques » qu'elle n'a pu surmonter. Un accord d (...)
Après une collaboration initiée en 2018, Eléphant Vert et Bio3G viennent d’annoncer vouloir davantage « profiter de leurs complémentarités pour renforcer leurs places respectives sur les marchés des b (...)
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