Cultures

Le Parlement européen et le Conseil se sont accordés sur la loi concernant la surveillance des sols, un texte qui a pour objectif de renforcer la résilience des sols face au changement climatique et d (...)

Lunor se lance dans la frite fraîche précuite

NatUp et sa filiale Lunor annoncent le lancement d’une nouvelle ligne de production de frites fraîches précuites, en partenariat avec « Pierre et Lucas ».
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] NatUp et sa filiale Lunor ont annoncé fin janvier le lancement d’une nouvelle ligne de production de frites fraîches précuites, à Luneray (Seine-Marit (...)
Des produits phytosanitaires pulvérisés sur des bananeraies et certaines vignes à l'aide de drones : une autorisation en ce sens, très encadrée, a été définitivement adoptée mercredi au Parlement, ave (...)
Martin Lechenet d'Alliance BFC et Jean-François Cortot, agriculteur, devant la canopée agrivoltaïque de Verdonnet (Côte-d'Or).
En agriculture bio depuis 2001 en Côte-d’Or, Jean-François Cortot et ses associés ont toujours cherché à innover et adapter leur métier aux contraintes environnementales et climatiques. Sur leur parce (...)
La pomme de terre reste l’aliment préféré des Français (61 % des répondants), en progression par rapport à 2021 (56 %).
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] De récentes études confirment la grande histoire d’amour des consommateurs avec la pomme de terre. Très consommée et appréciée, elle bénéficie d’un ca (...)
Les équipes de Terres Inovia rappellent les éléments clés pour piloter la fertilisation du tournesol.
Les besoins en azote du tournesol sont modérés. Bien enraciné, il est capable de mobiliser facilement l’azote minéral du sol pour couvrir une grande partie de ses besoins. La fertilisation azotée vise (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Alain Dequeker, président du Comité technique pomme de terre du Nord-Pas-de-Calais, pointe « le mur des disparitions des produits phytosanitaires qui (...)
Aucune chance de survie au champ pour ces insectes dans les conditions climatiques françaises.
Les insectes du stockage se sont acclimatés au silo. Plusieurs études montrent que dans les conditions climatiques françaises, ils ne peuvent pas survivre dans les parcelles. La prolifération rapide d (...)
Alors que les chantiers ont démarré depuis quelques semaines, Solène Garson d’Arvalis livre quelques rappels utiles pour l’implantation des pommes de terre.
Nicolas Fourdinier constate que le besoin d’épuration peut vite augmenter lorsque des plants se trouvent sous le vent de pommes de terre de consommation.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Nicolas Fourdinier ne peut que le constater : sur son secteur de la Côte d’Opale, tous les facteurs causant la propagation des virus par les pucerons (...)

Sclérotinia du colza, bien repérer les stades

En fonction des températures, le colza met entre 6 et 12 jours pour passer des stades F1 à G1.
Selon les régions, les conditions climatiques sont plutôt favorables au sclérotinia du colza. Il est important pour bien gérer la maladie, de repérer le stade F1, début floraison, afin d’anticiper le (...)

Quelles alternatives aux fongicides sur blé ?

Les maladies fongiques du blé tendre sont les bioagresseurs ayant le plus d'impact sur la qualité du grain et le rendement, la protection des dernières feuilles représentent donc un enjeu majeur.
Se passer des fongicides, tout en maintenant les rendements, c'est l'un des thèmes de travail des groupes Dephy "Entre Caux et Vexin" et "Sud Deux-Sèvres" depuis plus de deux ans. Ils reviennent sur l (...)
Terres Inovia dresse un état des lieux de la R&D concernant la lutte contre les dégâts d'oiseaux sur tournesol.
Les équipes Terres Inovia profitent des premiers semis de tournesol pour faire le point sur les méthodes actuelles et futures de prévention des dégâts de colombidés et de corvidés sur la culture.
Toulouse et Strasbourg ont décidé de retirer les aliments à base de soja des restaurants collectifs municipaux, dont les cantines scolaires, suivant une recommandation de l'Anses du 24 mars dernier.
Genesis vient de dévoiler son baromètre sur la santé des sols en France.
Genesis, entreprise pionnière dans la préservation et la restauration des sols, a publié le premier baromètre de santé des sols dans l’Hexagone. Les résultats se montrent très contrastés selon les rég (...)
Après une première diminution des surfaces bio en 2023, la Fédération nationale de l’agriculture biologique craint une nouvelle baisse en 2024, ce qui rendrait urgente une réallocation des aides vers (...)
Malgré des surfaces de pommes de terre biologiques à la hausse, les volumes récoltés sont en légère diminution (- 1,2 %, à 42 900 t) en raison de rendements en baisse sensible (- 4,8 %).
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Dans le cadre de sa commission bio, le CNIPT suit historiquement, avec l’appui méthodologique du cabinet AND International, l’ensemble des données de (...)
L'ITB précise les conditions d'emploi du Movento sur betteraves en 2025.
Alors que les premiers semis lèvent, l'Institut technique de la betterave (ITB) vient d'obtenir une dérogation 120 jours pour le produit Movento, à base de spirotetramat, afin de lutter contre les puc (...)
Pour le CNIPT, les fondamentaux de marchés restent solides pour la pomme de terre fraiche.
Avec une production en hausse et des exportations dynamiques, la filière pomme de terre fraîche se satisfait d’une campagne jusque-là positive et souligne que les fondamentaux de marchés « solides » p (...)
Le choix de la forme d’engrais minéral azoté est loin d’être anodin sur le bilan GES des cultures et des exploitations, met en avant Arvalis.
Arvalis a estimé les émissions de gaz à effet de serre (GES) de différentes formes d’azote minéral à partir des références de la méthode Label Bas carbone-grandes cultures. L’exercice montre que le ch (...)

Blé, commencer à surveiller les maladies

La présence de septoriose sur les feuilles basses est signalée dans certaines régions.
Même si la pression est encore limitée, les maladies du blé sont à surveiller à partir du stade épi 1 cm pour le piétin verse, la rouille jaune et l’oïdium. La septoriose est présente dans certaines r (...)

Où va la filière blé dur ?

Quel avenir pour la filière dur en France ?
Zoom sur le blé dur en France, en nette perte de vitesse ces dernières années. À cause de problèmes qualitatifs de plus en plus fréquents, la culture est jugée trop risquée par nombre de producteurs, (...)
Suite à la position de l'Anses sur le fait de ne plus servir de soja en restauration collective, Sojaxa et Terres Univia partagent leur étonnement et interrogent la question de la balance bénéfices/ri (...)
Le JPC Drill est un semoir à dents auto-porté de 3,4 m de large avec deux trémies de 500 kg.
D’abord pour des raisons économiques, Christophe Barois, agriculteur dans le Pas-de-Calais, a fait le choix de l’auto-construction pour un semoir adapté à ses besoins et son contexte de production.
« La crise est dernière nous », a assuré le directeur général du leader de la distribution spécialisée en produits issus de l'agriculture biologique Biocoop, qui annonce des ventes « record » en 2024, (...)
Sylvie Marhadour, responsable scientifique d’Inov3PT, et Clément Mabire, responsable scientifique de la Sipre, ont fait un état des lieux passé, présent et à venir sur la création variétale. Ils se sont interrogés sur les réponses à apporter aux défis de demain.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les enjeux futurs et les stratégies à adopter pour l’amélioration génétique et l’innovation variétale ont été abordés lors d’une réunion du Comité Nor (...)
Trois foyers près de La Rochelle, un autre à l'ouest de Saintes : une nouvelle étude exploratoire confirme un risque accru de cancers pédiatriques dans des territoires de Charente-Maritime, où la poll (...)

Tournesol : Quoi de neuf dans le désherbage ?

Pour Terres Inovia, les solutions de désherbage actuellement disponibles sur tournesol permettent assez facilement de surmonter ce retrait du S-métalochlore.
La campagne 2025 sera la première année de culture en l’absence de S-métolachlore. Cela va-t-il générer des difficultés dans le contrôle des graminées ? Terres Inovia fait le point.
Le changement climatique risque d'amplifier les disparités observées sur les évolutions de rendements dans les différentes régions du monde.
Pour les acteurs de la filière céréalière, le commerce mondial peut jouer un rôle de régulateur face aux effets du changement climatique dans les zones les plus vulnérables du globe, tandis que des av (...)
En 2024, plus d'un quart de ses importations de fertilisants provenait de Russie, soit 6,2 millions de tonnes sur un total de 24 millions de tonnes importées, tous engrais confondus.
En dépit des sanctions imposées par l'Europe, la Russie, premier exportateur mondial de blé et fournisseur clé d'engrais, représente autant une « menace » pour l'Europe agricole qu'un acteur incontour (...)
Malgré leurs bonnes résolutions lors de l'épidémie du Covid, les particuliers n'ont pas planter davantage de pommes de terre dans leurs jardins.
[Contenu proposé par la Pomme de terre française] Georges Delattre, directeur général des Éts Leteuil et président de Jardin’Pom, founit des plants de pomme de terre aux jardineries. Ce marché des par (...)

Les vrai/faux de la verse des céréales

Tout savoir sur la verse des céréales.
Pour éviter les mauvaises surprises à la récolte, Arvalis propose de revenir sur les causes et les moyens agronomiques de prévention contre la verse, au travers d’un quizz du type vrai ou faux.

Colza, surveiller les méligèthes

Les méligèthes ont fait leur apparition partout et la plupart des colzas sont encore aux stades sensibles, à savoir avant l'apparition des premières fleurs.
Il est conseillé de vérifier la présence de méligèthes dans toutes les régions cette semaine. Le froid de la semaine dernière a ralenti le vol des charançons de la tige mais avec la remontée des tempé (...)
La filière lin oléagineux veut atteindre l'objectif de mise en terre de 50 000 ha d'ici 3 ans.
Les conditions climatiques exceptionnelles de l’année 2024 ont lourdement impacté les rendements en semences de lin oléagineux d’hiver et de printemps en France. Face à cette baisse de production, la (...)
« Une plante bien nourrie sera plus forte face aux différents stress », assure François Delobel, animateur technique chez TMCE.
Une quinzaine d’agriculteurs se sont rassemblés le 18 mars, chez David Briere dans l’Eure, pour un tour de plaine organisé par TMCE.
La liste des blés meuniers est mise à jour pour les semis 2025.
L’Association nationale de la meunerie française (ANMF) a mis à jour la liste des blés meuniers. Ce document de référence pour la filière blé-farine-pain comprend 150 variétés en 2025.
Le point sur les plantations de pommes de terre primeurs par André Minguy.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Alors que les premières plantations de pommes de terre primeurs commencent tout juste à lever, André Minguy, le président de la section pommes de terr (...)
L'Assemblée se penchera la semaine du 28 avril sur une proposition de loi sénatoriale pour réintroduire en France des pesticides néonicotinoïdes autorisés ailleurs en Europe, attendue par une partie d (...)

« Le marché de l’industrie se durcit »

Bertrand Ouillon, délégué général du GIPT.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Bertrand Ouillon délégué général du GIPT, le groupement interprofessionnel pour la valorisation de la pomme de terre a bien voulu nous expliquer les t (...)
De la réception à la plantation : bien gérer ses plants de pomme de terre
De la réception jusqu’à la mise en terre, la gestion des plants de pomme de terre passe par plusieurs étapes. Traitement ou pas, surveillance au stockage, coupes de plants éventuelles… voici quelques (...)
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