Approvisionnement

Filière blé biologique Le groupe Soufflet inaugure son premier moulin bio

Le groupe Soufflet inaugure son premier moulin bio
Le Groupe Soufflet, un des principaux meuniers-boulangers français, a annoncé jeudi l'inauguration de son premier moulin bio à Lozanne, dans le département du Rhône. Ce moulin, doté d'une capacité de stockage de 3 500 tonnes, est capable de produire annuellement 24 000 tonnes de farines issues de blé bio fran...