Synthèse

Échéance	Cours de clôture
06-2018	5,70 €/q

Nous vous proposons toutefois l'analyse de la semaine du 09/05/2018

Les semis de pomme de terre ont pu accélérer la semaine dernière grâce à un climat favorable. Si le rythme se maintient, les cultures vont pouvoir aborder les prochains mois dans des conditions plutôt bonnes. Dans le même temps, les prix continuent de se redresser peu à peu. La variété Fontane peut ainsi désormais espérer atteindre les 50 €/t sur le marché libre. Sur le marché à terme le cours de la pomme de terre industrielle a modestement gagné 3 €/t pour s'établir à 62 €/t avril 2018. Sur l’échéance juin 18, le cours a gagné 10 % en une semaine à 91 €/t. Les pronostics d’une fin de saison meilleure semblent se réaliser. Le prix de la Bintje par contre ne décolle toujours pas.