Pomme de terre - Marché à Terme

Échéance	Cours de clôture
04-2022	18,00 €/q

Nous vous proposons toutefois l'analyse de la semaine du 24/11/2021

Un regain généralisé des cours est actuellement constaté sur les variétés de conservation dans l’ensemble de l’Europe de l’Ouest. L’industrie et les grossistes sont en effet de retour aux affaires, or les volumes se font désormais plus rares avec une large partie des volumes non-stockés à la ferme d’ores et déjà sous contrat. Une bonne demande en provenance d’Europe de l’Est, ainsi que de l’Italie et de l’Espagne offrent également des débouchés notables, bien que des problèmes de qualité et un fret camion toujours perturbé limitent les affaires.