Coûts de production

Les outils mis en place par le projet de loi alimentation, voté samedi 15 septembre dans la nuit à l'Assemblée nationale et vivement critiqué par les syndicats agricoles, vont donner des résultats, a assuré mardi le ministre de l'agriculture Stéphane Travert.

Pour l’interprofession laitière, une course contre la montre est lancée : d’ici la mi-octobre, date à laquelle Emmanuel Macron compte recevoir les filières après la promulgation de la loi Alimentation, les acteurs doivent déterminer et valider les indicateurs qui serviront au calcul du prix du lait. Selon Th...

Pour leur 3e édition, Terre 2018, les assises sur l’élevage et l’alimentation organisées par le quotidien Ouest-France en partenariat avec Web-agri, ont rassemblé le monde agricole le 10 septembre à Rennes, à la veille du Space. Avec pour centre des débats, la transition alimentaire. Lors de la table ronde co...

Les experts d’Agritel ont dressé leur bilan chiffré de la moisson 2018, « la troisième plus faible récolte française de ces 10 dernières années ». Pour les céréaliers, le résultat en blé tendre sera, en moyenne, « à l’équilibre », notamment grâce à la hausse des prix depuis début mai. Agritel prévoit une camp...

La conférence du lait équitable a récompensé de nombreuses personnes qui contribuent à une meilleure rémunération des producteurs laitiers. Ce lait mieux rémunéré est rassemblé sous une marque commune au niveau européen dont Faire France pour l'Hexagone.

Le 14 juin, lors de l’assemblée générale d’Eilyps, Catherine Lascurettes, chargée du secteur laitier à l’Irish farmers’association, le principal syndicat irlandais, n’a pas caché les ambitions de la filière laitière irlandaise d’aller à la conquête des marchés internationaux. Un développement soumis aux aléas...

Les prix agricoles en France ont augmenté de 3 % en 2017, ce qui n'a pas empêché un grand nombre de filières agricoles de vendre en dessous de leurs coûts de production, selon un rapport de l'Observatoire des prix et des marges.