Cultures

« Ce serait un gros coup de masse » : au Salon du chocolat, debout derrière son stand où sont alignées des petites ganaches carrées, Maxime Henry confie être « inquiet » face à la menace d'un durcisse (...)

Naissance du négoce de pomme de terre Patatak

Alexandre Subtil, Isaline Tabourin, Jérôme Royer et Maxence Ammeux.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Un nouveau négoce de pommes de terre s’est créé dans la Marne : Patatak.
La gestion des larves d’altises d’hiver passe par la combinaison de leviers agronomiques et l’usage de solutions insecticides efficaces et disponibles selon les territoires. L’analyse de risque intègr (...)
Durant la matinée de présentation des systèmes de micro-irrigation, les personnels de HZPC, de Netafim et de Verhaeghe Irrigation ont argumenté sur les gains de rendement et sur la performance des équipements disponibles.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] HZPC croit fortement que la micro-irrigation fait partie des solutions pour sécuriser les rendements des productions de plants. Pour convaincre ses mu (...)
- 54 % : c'est la chute estimée de la collecte 2024 de blé tendre bio en France cette année.
La collecte française de céréales à paille bio s’est effondrée en 2024, conséquence des conditions météo difficiles et du désengagement croissant des agriculteurs dans les cultures biologiques. La qua (...)
Arvalis rappelle que le positionnement du traitement herbicide coïncide rarement avec la date optimale de traitement insecticide.
En postlevée précoce des céréales d’hiver, un herbicide racinaire et un insecticide sont parfois associés pour gagner du temps et éviter de passer deux fois. Pourtant, ces deux types de produits requi (...)
La ministre de la Santé Geneviève Darrieussecq s'est dite favorable samedi à une taxation des sucres transformés alors que le budget de la sécurité sociale sera débattu lundi à l'Assemblée, l'exécutif (...)
La ministre de l'Agriculture Annie Genevard a mis en garde samedi contre les conséquences d'une hausse des taxes sur le sucre pour la compétitivité du secteur agroalimentaire français, aux prises avec (...)
Au même titre que les fabricants de légumes déshydratés, les chipsiers français devraient bénéficier d'une taxation réduite de l'énergie.
Les débats parfois électriques sur le budget à l'Assemblée nationale ont connu vendredi une accalmie inattendue lorsque les députés ont approuvé à la quasi-unanimité, et dans la bonne humeur, un amend (...)
Chaque semaine, retrouvez l’écho des plaines qui regroupe l’essentiel des observations disponibles, en colza et en blé tendre, issues des bulletins de santé du végétal locaux (BSV).
Les larves de grosses altises commencent à faire leur apparition dans les parcelles de colza. De même, après l’arrivée du charançon du bourgeon terminal depuis une dizaine de jours, les femelles ont d (...)
La faucheuse inter-rangs mise au point par Eco-Mulch. Aujourd’hui, un matériel équivalent est proposé par Bionalan.
En bio, la culture du blé dans un couvert permanent de luzerne présente beaucoup d’atouts, parmi lesquels la maîtrise des adventices et l’autonomie en fertilisation azotée. Un matériel spécifique et u (...)
« Bien que cette aide couplée renforcée ne résoudra pas à court terme tous les défis auxquels est confrontée la filière pommes de terre fécule, elle accompagne son mouvement de rebond », estime l'UNPT.
Le ministère de l’agriculture annonce la revalorisation de l’aide couplée pour la production de pommes de terre féculières de près de 100 €/ha sur les trois prochaines années.
Les partenaires du projet AgRoboConnect devant le robot autonome Ara. Le projet a été lancé en avril dernier dans les locaux d'Inagro.
Accompagner les agriculteurs dans l’adoption de systèmes de désherbage robotisés pour des pratiques agricoles plus performantes et durables, c’est l’objectif du projet européen AgRoboConnect. D’un bud (...)
« L'évaluation des risques liés à l'utilisation des semences VRTH suppose d'améliorer leur traçabilité », souligne le Conseil d'État.
La justice a de nouveau enjoint à l'État d'assurer la traçabilité de variétés de végétaux agricoles rendues tolérantes aux herbicides, constatant l'inaction gouvernementale sur ce point en dépit d'une (...)
D'après les données FranceAgriMer, si les pâtes produites en France le sont uniquement à partir de blé dur français, 63 % des pâtes commercialisées dans l'Hexagone sont importées, principalement d’Italie pour les pâtes premium et d’Espagne pour les marques de distributeurs.
À l’approche des semis, les fabricants de pâtes et semoule appellent à augmenter la sole de blé dur française. Une demande qui fait réagir les lecteurs de Terre-net, qui en cultivent ou ont arrêté.
Les fabricants français de confiseries, sodas, bières... s'élèvent jeudi contre des amendements votés par les députés prévoyant des taxes supplémentaires sur le sucre et l'alcool, y voyant une menace (...)

Amandine, princesse des cœurs

Princesse Amandine détient près de 10 % de parts de marché.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] La marque variétale Princesse Amandine a été élue marque préférée des Français.
La Cour des comptes européenne a réalisé un audit des politiques en faveur de l'agriculture biologique.
Dans un rapport publié fin septembre, la Cour des comptes européenne estime que l’UE n’a pas mis en œuvre suffisamment de moyens pour un développement harmonieux de l’agriculture biologique sur son te (...)
Édith, Corentin, Clément, Romain, Christopher, Victor, Estevane, Corentin et Clément sont neuf agriculteurs originaires de régions différentes, avec des cultures très diverses, mais ils partagent un p (...)
La cour d'appel de Paris a examiné mardi deux questions prioritaires de constitutionnalité (QPC) soulevées par des parties civiles qui contestent l'abandon des poursuites dans le scandale de la pollut (...)

Semis de céréales d'automne : faire les bons choix

Il est nécessaire d’ajuster les densités de semis à la hausse en fonction de la qualité d’implantation attendue et du retard pris, rappellent les équipes Arvalis Auvergne/Centre/Ile-de-France.
A l’instar de l’automne 2023, la nouvelle campagne de céréales démarre avec beaucoup de pluies. Pour les équipes Arvalis Auvergne/Centre/Ile-de-France, il faut avant tout viser de bonnes conditions ag (...)
L’équipe de Semences de France, de gauche à droite : Frédéric Hais, directeur des opérations, Fabrice Chevalier, responsable de la gamme maïs, Cécile Waras, responsable qualité du site, Frédéric Lievens, directeur du marketing et du développement, et Grégory Mancion, responsable marketing et communication.
À la Chapelle d’Armentières dans le Nord, sur un site industriel chargé d’histoire, Semences de France perpétue une activité semencière centenaire. La marque du groupe Invivo gérée par sa filiale Biol (...)

Surveiller les pucerons dès la levée du blé

Au 14 octobre 2024, Céré'Obs recense 10 % des surfaces de blé tendre et 20 % des surfaces d'orge d'hiver emblavées.
Les premières parcelles de blé semées commencent à lever et le risque pucerons est à surveiller de près avec l’apparition des premières feuilles. Même si cette semaine, les conditions très pluvieuses (...)

Le fort recul des exports de blé tendre se confirme

Sur les mois de juillet et août 2024, les chiffres des douanes françaises font état d’une baisse des exportations de blé tendre de l’ordre de 26 %.
À l’occasion de son conseil spécialisé grandes cultures d’octobre, FranceAgriMer a actualisé ses estimations concernant la collecte et l’utilisation des céréales françaises pour la campagne 2024/25. L (...)
Le secteur européen des plants de pomme de terre se porte mieux : les surfaces sont en hausse de 4 % en 2024.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Après les sévères chutes des deux dernières campagnes, les surfaces de plants de pomme de terre, portées par la forte demande de l’industrie de la fri (...)

Une situation constrastée pour les colzas 2024/25

Dans un sondage publié sur Terre-net, près de la moitié des agriculteurs témoignent de colzas poussants en ce mois d'octobre. Pour les autres, la situation est plus hétérogène.
Pour Benoît Piétrement, « il est encore un peu tôt pour s'alarmer du retard des semis d'automne, mais il devient tout de même urgent de pouvoir profiter de plusieurs jours sans pluie ».
« On le sait : la météo est importante pour le métier d’agriculteur, mais c’est d’autant plus vrai depuis presque un an », indique Benoît Piétrement, président du conseil spécialisé grandes cultures d (...)
« L'augmentation des surfaces de pommes de terre sans une demande immédiate correspondante pourrait dès la prochaine campagne entraîner une offre excédentaire », indique l'UNPT.
En vue des plantations 2025, l'UNPT lance « un appel à la prudence pour les producteurs de pommes de terre français ». « La filière possède un potentiel de développement réel, mais cela doit se faire (...)
Au 7 octobre 2024, l'observatoire Céré'Obs comptait 6 % des surfaces de maïs grain récoltées contre 44 % à la même date en 2023 et 40 % sur la moyenne quinquennale.
Dans sa dernière note de conjoncture grandes cultures, Agreste affine ses prévisions de production pour les récoltes d’automne. Ces estimations devront toutefois encore être confirmées compte-tenu du (...)
Les matières actives utilisables en culture de pommes de terre se réduisent.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Après le diméthomorphe et le métirame, ce serait, selon l'UNPT, au tour de la métribuzine, matière active très utilisée en désherbage de pomme de terr (...)
Depuis les années 1990, la cacahuète est cultivée dans les Landes.
Cacahuète, gingembre, patate douce... Par envie d'innover, des agriculteurs landais se sont lancés dans ces productions atypiques, plus connues sous les latitudes tropicales ou sub-tropicales mais qui (...)
« La meilleure façon de sécuriser la production de blé dur française passe par l'augmentation des surfaces cultivées », affirme Albert Mathieu, président du syndicat des industriels fabricants de pâtes et semoule (Sifpaf).
A quelques semaines des semis, les fabricants de pâtes et semoule appellent à « cultiver plus de blé dur » en France et renouvellent leur engagement de « s'approvisionner à 100 % » dans le pays en dép (...)
La date de semis du lin fibre d'hiver se raisonne a priori en fonction du contexte de production.
Dans certains secteurs, les premiers semis de lin fibre d’hiver ont eu lieu, mais les pluies importantes de cette semaine ont freiné la bonne conduite des chantiers. Rappelons que la date de semis dép (...)
Dans presque toutes les régions, les premières captures de charançons du bourgeon terminal ont été enregistrées cette semaine, avec très peu de risques pour le moment. Mais attention, les charançons a (...)
Le Maine-et-Loire est le premier département producteur de quinoa. Cette production représente un tiers des graines qui passeront par le nouveau site de la CAPL.
La Coopérative agricole du Pays de Loire, en Maine-et-Loire, vient d’inaugurer sa nouvelle usine de triage, séchage et décorticage de graines pour l'alimentation humaine garanties sans gluten. Objecti (...)
Thierry Langin, président de l'AFBV, et Philippe Dumont, membre de l'AFBV.
Après plusieurs avancées au niveau européen depuis 2019, la proposition de règlement de la précédente Commission européenne a été déclinée en deux textes de compromis successifs en 2023 et 2024, sans (...)
C’est le sondage que nous avons proposé cette semaine aux lecteurs de Terre-net et qui a récolté plus de 1 600 réponses. Dans un contexte météo compliqué, 20 % indiquent avoir commencé.
Après le passage de Kirk en France, l’heure est au bilan dans les champs. Petit tour d’horizon sur Twitter.
La bio a de multiples atouts à faire valoir pour l’atténuation du changement climatique.
Les projets de compensation carbone deviennent réalité. Ils contribuent à financer la transition des exploitations agricoles. En complément des labels existants, la Fnab développe son propre outil pou (...)
Jean-François Roussel (1er g.), président de la section plants de pommes de terre de Semae, Joanny Dussurgey (2e g.), président du CNIPT, et Arnaud Delacour (3e g.), président du GIPT, ont prononcé ensemble un discours inaugural lors de PotatoEurope.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les trois interprofessions se sont regroupées sous un stand commun durant PotatoEurope pour refléter à la fois la diversité et l’unité des différentes (...)
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