Pommes de terre

Retrouvez l'essentiel de l'actualité de la production de pommes de terre et de ses différents débouchés. Cette rubrique vous est proposée en partenariat avec La Pomme de terre française, la revue de référence de la filière.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Tous les agriculteurs sont par nature attentifs à la météorologie. Mais pour produire des pommes de terre primeurs, ceux de l’île de Batz, doivent en (...)
Moins d'engrais, moins de pesticides : dans ses champs bordés de pins des Landes, Samuel Allix veut prendre soin de son environnement autant que de ses pommes de terre. Une petite révolution culturale (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les grands projets industriels de transformation de la pomme de terre ne se limitent pas à l’Europe.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Pour la première fois depuis de nombreuses années, des industriels belges donnent un coup de frein à la production de frites.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] À l’approche de la fin de la campagne, Francisco Moya, le directeur général de Vitalis, fait un point sur l'offre et la demande de pommes de terre. Le (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] En assemblée générale extraordinaire le 14 mai, le CNIPT, Comité national interprofessionnel de la pomme de terre, a modifié ses statuts pour aller de (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Fin 2024, le pôle de compétitivité Vegepolys Valley a rassemblé dans les locaux de l’Institut Agro d’Angers différents acteurs de la sélection variéta (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Le doryphore est en recrudescence dans les parcelles de pommes de terre, avec des pullulations parfois difficiles à endiguer. Depuis 2020, Fredon Haut (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Au démarrage de sa carrière, Bintje et Kaptah Vandel stockées en vrac dominaient la culture de la pomme de terre. Au fil de ses presque quarante année (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] L’étude du comportement des variétés face au mildiou du feuillage sous protection réduite est menée par Arvalis sur une quarantaine de variétés depuis (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Le 18 février, le Conseil d’État a rejeté la requête d’un collectif de sept associations qui demandait l’annulation des textes mettant en œuvre la nou (...)

L'Anses a confirmé, début avril, le maintien des autorisations de mises sur le marché des spécialités à base de prosulfocarbe, dans le cadre de l'actualisation de l'évaluation du risque pour les river (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] NatUp et sa filiale Lunor ont annoncé fin janvier le lancement d’une nouvelle ligne de production de frites fraîches précuites, à Luneray (Seine-Marit (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] De récentes études confirment la grande histoire d’amour des consommateurs avec la pomme de terre. Très consommée et appréciée, elle bénéficie d’un ca (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Alain Dequeker, président du Comité technique pomme de terre du Nord-Pas-de-Calais, pointe « le mur des disparitions des produits phytosanitaires qui (...)

Alors que les chantiers ont démarré depuis quelques semaines, Solène Garson d’Arvalis livre quelques rappels utiles pour l’implantation des pommes de terre.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Nicolas Fourdinier ne peut que le constater : sur son secteur de la Côte d’Opale, tous les facteurs causant la propagation des virus par les pucerons (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Dans le cadre de sa commission bio, le CNIPT suit historiquement, avec l’appui méthodologique du cabinet AND International, l’ensemble des données de (...)

Avec une production en hausse et des exportations dynamiques, la filière pomme de terre fraîche se satisfait d’une campagne jusque-là positive et souligne que les fondamentaux de marchés « solides » p (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les enjeux futurs et les stratégies à adopter pour l’amélioration génétique et l’innovation variétale ont été abordés lors d’une réunion du Comité Nor (...)
[Contenu proposé par la Pomme de terre française] Georges Delattre, directeur général des Éts Leteuil et président de Jardin’Pom, founit des plants de pomme de terre aux jardineries. Ce marché des par (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Alors que les premières plantations de pommes de terre primeurs commencent tout juste à lever, André Minguy, le président de la section pommes de terr (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Bertrand Ouillon délégué général du GIPT, le groupement interprofessionnel pour la valorisation de la pomme de terre a bien voulu nous expliquer les t (...)

De la réception jusqu’à la mise en terre, la gestion des plants de pomme de terre passe par plusieurs étapes. Traitement ou pas, surveillance au stockage, coupes de plants éventuelles… voici quelques (...)

L’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) via l’ASPDT-FMSE (Association sanitaire pour la pomme de terre) et le syndicat Coupeurs de France viennent d’annoncer la mise en place de l’ (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Ecofrost, qui a inauguré le chantier de sa nouvelle usine à Péronne (Somme), sur l’ancien site industriel de Flodor, investit 240 M€.

Sur son site historique de Vecquemont (Somme), le groupe Roquette a inauguré, le 6 mars dernier, une nouvelle ligne de production de solubles clarifiés, issus de la transformation de la pomme de terre (...)

Si la forte baisse de la balance commerciale française en 2024 est en partie conjoncturelle, elle révèle aussi un problème de compétitivité des produits agricoles et agroalimentaires français à l’expo (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Agristo, sans doute l’industriel belge n° 2 en termes de volume de produits finis fabriqués (890 kt en 2023), a annoncé en 2023 son souhait de s’impla (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] L’assemblée générale annuelle du Gappi, s’est tenue à Arras, le 3 février et a réuni producteurs et représentants de McCain.

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] L’UNPT, l’Union nationale des producteurs de pommes de terre, et Belpotato.be, l’organisation interprofessionnelle belge qui regroupe le négoce et l’i (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] En Belgique, au moins 85 % des 3,5 à 4,5 Mt de pommes de terre produites chaque année sont destinées à un site de transformation. C’est dire le poids (...)

Un site de production tournant à plein régime, d'autres en chantier : depuis quelques années, les projets d'usines de frites surgelées fleurissent dans les Hauts-de-France, mais sont menés par des ind (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Dans une filière en croissance, l’UNPT estime que l’anticipation et la structuration collective sont essentielles pour faire face aux évolutions des m (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] À Saint-Gérand (56), une seconde usine augmentera la capacité de production d’Altho Brets de 30 %, avec 25000 t de chips supplémentaires par an.
« Les producteurs de pommes de terre peuvent être tentés de réutiliser une partie de leur production de l’année en plants de ferme pour la campagne suivante. Cette pratique est toutefois encadrée et n (...)

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] L’Anses, via son bulletin mensuel de février des autorisations de mise sur le marché (AMM) des produits phytopharmaceutiques et des adjuvants, a commu (...)

Le groupement des producteurs de pommes de terre du nord-ouest européen (NEPG) alerte sur le contexte incertain de la campagne à venir.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Pour Éric Fallou, président de la FN3PT, « une assemblée générale est toujours l’occasion de faire un bilan, mais aussi et surtout de tracer des persp (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] En tant que producteur et référent technique du groupe Carré, Laurent Potier a acquis une certaine expérience de la maîtrise de la germination de ses (...)