Pommes de terre

Retrouvez l'essentiel de l'actualité de la production de pommes de terre et de ses différents débouchés. Cette rubrique vous est proposée en partenariat avec La Pomme de terre française, la revue de référence de la filière.
Jessica Tessier, présidente de la coopérative de Noirmoutier se sent fière de participer à entretenir un paysage d’exception.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Après un début de carrière à Paris, Jessica Tessier est revenue dans son île natale, s’est installée productrice de pommes de terre primeur et s'est e (...)
L’emploi de variété robuste pourrait réduire les doses de fongicide de 50 à 75 %.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] L’interprofession helvétique Swisspatat et l’Office fédéral de l’agriculture (Ofag) ont signé une convention d’objectif particulièrement ambitieuse po (...)
L'UNPT fait part « d'une année de tous les extrêmes » pour la production de pommes de terre françaises.
L’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) livre ses premières projections concernant le rendement national de pommes de terre de conservation pour la récolte 2024. « Malgré une campa (...)
Mickaël Joubier a démarré la culture de plants de pommes de terre bio en 2020.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] En 2016, lorsque Mickaël Joubier et son frère David ont décidé de convertir leur exploitation au bio, ils étaient principalement animés par l’envie de (...)
Antoine Peenaert a, toute sa vie, appris à composer avec la géographie et les conditions particulières de sa région des Wateringues.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les inondations survenues en novembre dans le polder des Wateringues ont rappelé au grand public la fragilité de cette région face aux aléas climatiqu (...)
Les 11 et 12 septembre prochain, PotatoEurope proposera, à Villers-Saint-Christophe, une vitrine complète de la recherche variétale en pommes de terre.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les producteurs de pomme de terre et leurs filières se sont dotés d’instituts de recherche et développement, spécificité du modèle français. Les innov (...)
Vico, la marque française de chips, a vu en 2023 son chiffre d'affaires bondir.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] La diversification de sa gamme a été bénéfique à Vico qui reçoit par ailleurs une médaille d’or pour sa démarche RSE.
Face à une demande croissante, la France devra augmenter ses capacités de production de pommes de terre pour se positionner à l'export.
Dans un contexte d’augmentation de la consommation mondiale de pommes de terre, particulièrement transformées, comment les pays producteurs peuvent-ils tirer leur épingle du jeu dans les prochaines an (...)
Emmanuelle Leroy, responsable commerciale plants, et Fabris Tréhorel, le président de Douar Den, expliquent que la plupart des décisions prises par la coopérative émane d’un consensus entre les producteurs et les négociants.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Bio, breton, ensemble, c’est le triptyque qui a permis à la coopérative Douar Den, qui valorise des pommes de terre en Bretagne, de s’affirmer et de s (...)
Les emblavements de pommes de terre biologiques ont fortement chuté.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] L’essoufflement de la demande en pommes de terre bio observé ces dernières années a entraîné durant la dernière campagne (2023-2024) une baisse import (...)
Comme en 2016 (ici) et 2019, l'édition française de PotatoEurope, les 11 et 12 septembre prochains, sera très riche en démonstrations
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les présentations des nouveaux équipements constituent la marque de fabrique de PotatoEurope. 22 hectares leur sont consacrés cette année.
Les immatriculations d'arracheuses de pommes de terre, de lin et de betteraves sont restées dans une bonne dynamique en 2023.
En 2023, les immatriculations de matériels de récolte pour les betteraves, les pommes de terre et le lin sont sur une tendance haussière, selon les chiffres d’Axema.
« Il doit y avoir des discussions avec toutes les parties prenantes, sur le partage du risque, en cas de suppression de certains passages de phytos », note Bruno Pottiez de la chambre d'agriculture.
Le projet MiniPest, porté par la chambre d’agriculture des Hauts-de-France et financé dans le cadre de Dephy Expe, vise à limiter autant que possible l’utilisation de produits phytosanitaires pour les (...)
L’OAD Optigerm sera opérationnel pour la campagne de stockage 2024-2025.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Après l’idée lancée dans la foulée de la décision européenne de ne pas renouveler l’autorisation de l’antigerminatif chlorprophame (CIPC), le projet O (...)
Éric Hemelsdael estime que le groupe froid lui apporte une assurance contre les hivers trop doux.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Arrêt du chlorprophame anti-germinatif, explosion du prix de l’énergie, pluies anormalement abondantes… Comme tous les producteurs de pommes de terre, (...)
Même avec des athlètes privés de frites au village olympique, les Jeux olympiques et paralympiques devraient booster la consommation hexagonale de pommes de terre.
Selon une étude OpinionWay pour le CNIPT, un tiers des Français plébisciteront les frites – avec un burger – pendant qu’ils regarderont les épreuves des JO. Au village olympique, les athlètes, eux, en (...)
Le géant de la frite Lamb Weston a vu ses ventes baisser de 12 % en un an.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] -12 %, c’est le recul sur un an des ventes subi par le géant de la frite Lamb Weston, soit - 152 M$ à périmètre constant.
Potato Europe est l'occasion de voir de nombreuses démonstrations de matériels.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Huit ans qu’il ne s’était pas tenu en France ! Après l’édition de 2020 annulée pour cause de Covid, le salon PotatoEurope fait enfin son grand retour. (...)
Les surfaces européennes de pommes de terre de consommation pourraient être en hausse de 4 à 6 % selon le NEPG.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les surfaces européennes de pommes de terre devraient augmenter cette année.

Pepsico modernise son usine belge

Pepsico va investir 200 M€ dans son usine belge de Furnes.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Le spécialiste de la chips Pepsico va robotiser son entrepôt belge de Furnes.
La micro-parcelle de gauche cultivée en plants coupés fait apparaitre une moins bonne qualité de la levée que celle de droite.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Dans sa station de Villers-Saint-Christophe, dans l'Aisne, Arvalis livre des premiers résultats sur les plants coupés, une solution retenue par de nom (...)
Selon les estimations de l'UNPT et du CNIPT, les surfaces en pommes de terre de conservation augmentent cette année de 7,3 %.
L’UNPT et le CNIPT estiment en augmentation les surfaces nationales en pommes de terre de conservation, mais incitent à la prudence quant au potentiel de production qui en découlerait, compte tenu des (...)
Sur son site de Ploudaniel, l'Inrae mène plusieurs programmes de recherche sur des systèmes de culture plus économes en intrants, plus résilients et donc plus autonomes.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les avancées en matière d’amélioration des plantes, en particulier les nouvelles techniques génomiques, suscitent de nombreux débats. Entre les argume (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Depuis l’apparition de l’agriculture il y a plus de dix mille ans, les Hommes n’ont cessé de sélectionner les animaux et les plantes les plus performa (...)
La campagne 2023-2024 d'export de pommes de terre fraîches se poursuit sous les meilleures auspices.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les exportations de pommes de terre françaises en l’état poursuivent leur progression ininterrompue. Sur les huit premiers mois de la campagne, les vo (...)
Les dommages économiques annuels dus au mildiou dans l’Union européenne sont estimés à environ 900 millions d’euros.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Dans une déclaration conjointe publiée le 28 mai, une coalition d’organisations européennes agricoles de la filière pomme de terre (1) réclame à l’exé (...)
Les familles Hoflack et Vervaeke ainsi que des représentants institutionnels ont inauguré le site de construction Ecofrost de Péronne (80).
[Contenu rédigé par La Pomme de terre française] Le 23 mai, le géant belge de la frite surgelée, Ecofrost, a inauguré le chantier de sa nouvelle usine, à Péronne (Somme).
Les conditions météo de ce printemps sont plutôt propices au développement du mildiou de la pomme de terre.
Humidité relative élevée, températures douces et averses orageuses… le cocktail météo est propice au développement du mildiou de la pomme de terre. La campagne part sur les bases des années à plus for (...)
Le ministre de l'agriculture, Marc Fesneau, a célébré le 30 mai les vertus de la pomme de terre.
À l’occasion de la première journée mondiale de la pomme de terre, organisée le 30 mai, l’ensemble de la filière était réuni au ministère de l’agriculture. L’occasion de rappeler l’importance de ce tu (...)
Max Koeune, le directeur général de McCain Foods, a accueilli le Président de la république Emmanuel Macron lundi 13 mai 2024, dans le cadre du sommet Choose France.
[Contenu rédigé par La Pomme de terre française] Dans le cadre du sommet Choose France, le président de la République, Emmanuel Macron, s’est rendu le 13 mai sur le site de McCain, à Matougues (Marne) (...)
Le nouveau bureau du CNIPT est composé de (de g. à dr.) Dominique Père (secrétaire), Joanny Dussurgey (président), Jessica Tessier (trésorière) et Antoine Peenaert (vice-président).
[Contenu rédigé par La Pomme de terre française] Le 14 mai, Joanny Dussurgey a été élu à la présidence du CNIPT, en remplacement de Francisco Moya, qui avait été contraint de démissionner mi-mars.
Les surfaces de plants ont diminué
de 10 % l’an dernier, il manque
aujourd’hui 100 000 t, soit un tiers
des besoins.
Alors que le marché reste soutenu et la demande en forte progression, les surfaces de pommes de terre de consommation pourraient diminuer cette année. Principale cause : la pénurie de plants.
Dans une de ses dernières vidéos, Loagri nous fait découvrir l’exploitation de David et Manu, deux frères agriculteurs installés dans la Marne. Producteurs de pommes de terre destinées à la fabricatio (...)

Changement à la tête de l’interprofession

[Contenu rédigé par La Pomme de terre française] Selon nos informations, Joanny Dussurgey s’est porté candidat à la présidence du CNIPT, l’interprofession de la pomme de terre fraîche, vacante depuis (...)
Auparavant seul à produire des frites surgelées en France, le canadien McCain va voir trois barons belges de la friture débarquer dans l'Hexagone : Ecofrost, Agristo et Carebout Potatoes.
L’implantation de trois géants belges de la frite dans les Hauts-de-France offrira un débouché pour 40 000 ha supplémentaires de pommes de terre. De quoi assurer un bel avenir aux producteurs, pour pe (...)
Si la récolte est en hausse dans les Hauts-de-France, il y aura des pertes, encore non chiffrées, dans des zones où les sols contiennent encore trop d'eau après les dernières inondations, note le CNIPT.
La récolte française 2023 de pommes de terre est en hausse de 12,7 % par rapport à l'année catastrophique de 2022, selon un premier bilan de l'interprofession, qui déplore des pertes de plus en plus i (...)
L'agence des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation a salué samedi l'instauration d'une journée internationale de la pomme de terre, qui permettra de « sensibiliser » l'opinion publique au (...)
Le dernier MB de Dewulf change de look.
Le fournisseur mondial de machines destinées à la culture des pommes de terre et des légumes racines présentera un panel de son savoir-faire lors d’Agritechnica : remplisseur de caisse MB 34, planteus (...)
Selon Arvalis, l'éclairage Led monochromatique centré sur certaines longueurs d'onde pourrait présenter un avantage potentiel dans la réduction du risque de verdissement et de son cortège toxique.
Éclairer les lieux d’entreposage des pommes de terre avec des Led vertes ou orangées peut contribuer à retarder le verdissement des tubercules.
Sur le lieu de stockage ou à la ferme, l'agriculteur n'a plus besoin de se déplacer sur le chantier d'arrachage pour connaître le rendement et la taille des tubercules.
Grimme installe désormais une unité de mesure qui analyse le rendement, le volume des tubercules et la quantité de déchets en temps réel sur le canal de remplissage de la trémie. Plus besoin d'échanti (...)
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