Volatilité

La production brésilienne de maïs, issue essentiellement de la « Safrinha » - la deuxième récolte de la saison après le soja – est particulièrement incertaine cette année à causes d’aléas climatiques majeurs. De quoi alimenter, selon Agritel, une « inquiétante volatilité des prix » des céréales déjà exacerbée...

Après deux journées d’échanges lors de la cinquième édition du Paris Grain Day, organisé par Agritel, près de 290 participants, spécialistes des marchés, ont rendu leur « consensus » : les perspectives 2021 sur les marchés des grains sont « légèrement haussières », en raison de trois tendances de fond : l’app...

Avec le niveau d’incertitude habituellement déjà élevé à cette période, faire des pronostics sur l’évolution des cours est encore plus périlleux cette année, a expliqué Matthieu Beyaert, responsable gestion des marchés à terme chez Noriap. À l’occasion d’un webinaire organisé par l’ISA Lille, l’expert a livré...

La moisson approche à grands pas et le weather market prend de plus en plus d’importance sur les marchés, avec une volatilité accrue des cours du blé. Malgré la tendance baissière depuis la fin de la semaine passée, les prix restent proches des plus hauts de campagne, explique Gautier Le Molgat, directeur gén...

D’après un récent rapport de la Cour des comptes européenne, les mesures destinées à protéger les revenus des agriculteurs contre les baisses de prix et les pertes de production n’ont pas atteint leurs objectifs. Les aides à l’assurance se sont notamment avérées « sans grand impact ».

Fin des produits phytosanitaires de synthèse, réorientation de la Pac vers une politique agricole et alimentaire commune, recentrage vers une agriculture familiale, etc : en vue du scrutin des élections européennes dimanche 26 mai 2019, l’alliance Parti socialiste – Place publique revendique un « projet agric...

Crise interne chez Tereos, fermeture annoncée de deux usines chez Saint-Louis sucre, suivie par celle de deux autres chez Cristal union, annonces de prix jugés trop bas : le bilan de la fin des quotas betteraviers laisse un goût très amer pour de nombreux producteurs.

Mesure phare de la loi de finances pour 2019, la déduction pour épargne de précaution doit pallier l’échec de la déduction pour aléas (DPA). Mais une première analyse des conditions à remplir laisse présager des difficultés de mise en œuvre.

En production laitière comme pour une autre production, la négociation du coût de reprise de l’exploitation constitue l’étape clé pour la réussite du projet professionnel. Dès le début du projet, la diversification des sources de financement et le suivi précis de son prix d’équilibre permettent, selon Henri B...

Comment sera l’agriculture dans 10 ans ? C’est la question que « Thierry, agriculteur d’aujourd’hui » a posée à l’agroéconomiste Jean-Marie Séronie. Ce dernier estime que, sur le long terme, les aides Pac sous leur forme actuelle disparaîtront. En attendant, les agriculteurs doivent s’adapter aux variabilités...

Le blé continuait de grimper fortement mercredi à la mi-journée sur le marché à terme européen Euronext des céréales, après la publication d'une nouvelle correction à la baisse des prévisions de récolte en Allemagne.

L’agro-économiste Jean-Marie Séronie décrypte les enjeux de la réforme de la Pac. Pour lui, la proposition de la Commission européenne constitue une réforme bien plus profonde qu’elle n’y paraît, car elle remet en cause les équilibres institutionnels européens. Sur le fond, « les agriculteurs ont d’abord beso...

En termes de prix, la campagne de commercialisation 2017-2018 des céréales aura été plutôt « plate », marquée par une faible volatilité couplée à un niveau bas des prix payés aux producteurs.

Avec l'adoption du règlement européen Omnibus, les plans de filière déposés par les interprofessions ont plus ou moins évoqué les fonds mutuels économiques, autrement dit les outils de stabilisation des revenus. Pour le think tank Agriculture Stratégies (ex-Momagri), ces outils de stabilisation prennent trop ...

En quelques années, l'instabilité des prix est devenue une problématique centrale du quotidien de la majorité des agriculteurs français. Face à cette situation, une prévention du risque s'impose, pour que ces aléas ne conduisent pas à des catastrophes. Tour d'horizon des possibilités de couverture.

L'indicateur de marge laitière Milc, créé par l'Institut de l'élevage, établit un bilan mensuel de la conjoncture. Il est également pris en compte dans les négociations commerciales entre transformateurs et distributeurs mais pourrait aussi servir à la négociation des prix entre producteurs et laiteries, voir...