Commercialisation

L'association Ecla 53 a vu le jour lorsqu'une trentaine d'éleveurs bovins se sont réunis dans l'objectif de mieux valoriser leur viande. La solution pour y parvenir : supprimer les intermédiaires et proposer une viande locale et de qualité aux consommateurs via les GMS mais également en restauration collectiv...

L'objet de cet article est de mettre en place une simulation de commercialisation sur deux exploitations ayant des structures comparables. La différence entre les deux fermes vient de la stratégie de commercialisation adoptée par les chefs d'exploitations.

Selon un sondage en ligne, près de quatre producteurs de grain sur dix ont engagé une partie de leur prochaine récolte de grains sur les marchés à terme.

En termes de prix, la campagne de commercialisation 2017-2018 des céréales aura été plutôt « plate », marquée par une faible volatilité couplée à un niveau bas des prix payés aux producteurs.

Le léger affaiblissement de l’euro face au dollar devrait redonner de la compétitivité aux céréales françaises à l’export. La Russie n’ayant plus beaucoup de blé à vendre, les opérateurs français pourraient avoir davantage de marges de manœuvre pour exporter et ainsi redresser un bilan de commercialisation tr...

L'objet de cet article est de mettre en place une simulation de commercialisation sur deux exploitations ayant des structures comparables. La différence entre les deux fermes vient de la stratégie de commercialisation adoptée par les chefs d'exploitations.

Comparée à ses principaux concurrents mondiaux sur six grands critères tels que le potentiel de production, la stabilité des débouchés et leur potentiel de développement ou encore l’environnement macroéconomique du pays, la filière céréalière française se classe à la deuxième place du classement établi par le...

L'objet de cet article est de mettre en place une simulation de commercialisation sur deux exploitations ayant des structures comparables. La différence entre les deux fermes vient de la stratégie de commercialisation adoptée par les chefs d'exploitations.

Patricia Le Cadre pousse un coup de gueule contre le rituel mensuel de la publication du rapport USDA sur les marchés des matières premières agricoles. Dans un contexte où « ce n’est plus ce qui se passe aux États-Unis qui influence le marché », la responsable du pôle alimentation et productions animales du C...

La Russie continue d’exporter à un rythme soutenu et assoit un peu plus sa domination sur le marché mondial du blé, au grand dam des opérateurs français. Et 94 % des cultures en place sortent d’un hiver favorable dans un état « bon à excellent », le premier signe d’une récolte 2018 exceptionnelle.

L'objet de cet article est de mettre en place une simulation de commercialisation sur deux exploitations ayant des structures comparables. La différence entre les deux fermes vient de la stratégie de commercialisation adoptée par les chefs d'exploitations.

En quelques années, la Russie est redevenue un mastodonte de la production de blé. Après avoir doublé sa production en cinq ans pour atteindre son record historique en 2017 avec 84 Mt, l’ambition russe pourrait s’élever à 120 Mt. Pour les producteurs français, l’origine russe et sa possible influence sur les ...