Mer Noire

Le climat demeure plutôt favorable de part et d’autre de l’Atlantique et tend à s’améliorer en mer Noire. En Amérique du Sud en revanche, de fortes précipitations viennent entraver les travaux de semis.

Les récoltes en mer Noire ont débuté dans des conditions particulièrement défavorables. Des pluies trop fréquentes ont en effet bloqué les premiers chantiers : au 24 septembre dernier, 4 % des surfaces ukrainiennes de maïs seulement été moissonnées, contre 9 % un an plus tôt. Les retours de rendements confir...

Les prix du blé et du maïs restaient hésitants à la mi-journée sur le marché européen, après une baisse générale lundi dans un marché attentif à la situation en Chine et aux perspectives de récoltes.

Le retour des pluies inquiète en France, tandis que le climat montre enfin des signes d’amélioration aux US. L’Argentine a de son côté subi une chute des températures la semaine passée.

De nouvelles précipitations retardent les chantiers européens et dégradent les qualités tandis que l’Amérique reste soumise de hautes températures.

Les averses européennes et le coup de chaleur subi par les cultures nord-américaines et de mer Noire suscitent de nombreuses inquiétudes.

Le climat sec et chaud en Amérique du Nord suscite de nombreuses craintes, tandis qu’en Europe, les conditions sont plutôt favorables aux cultures en fin de cycle.

Les prix du blé marquaient mardi à la mi-journée une pause dans le mouvement de baisse très brutal observé depuis plus de deux semaines, en raison notamment d'une dégradation des conditions de culture aux États-Unis.

Sur la collecte prévisionnelle mondiale record de blé pour 2021, à 789 Mt, annoncée en fin de semaine dernière, la Russie en récolterait plus de 80 Mt. En maïs, la moisson américaine atteindrait le record de 381 Mt. [Article mis à jour les 19 et 20/05/21]

En mars, le bon niveau d’exportations, notamment vers l’Union européenne, conduit FranceAgriMer à revoir les stocks finaux des principales céréales pour la campagne 2021/2021.

Si elles limitent les inquiétudes sur la moisson à venir, les précipitations de ces derniers jours sur une bonne partie de l'Europe et des États-Unis n'ont pas fait baisser les cours du blé, maïs et colza. Ils continuent même à grimper !

La semaine prochaine, le thermomètre devrait remonter dans le bassin mer Noire et favoriser la reprise du développement des cultures. En France en revanche, de nouvelles gelées sont prévues.

Un climat sec et une chute des températures apportent un risque sur les cultures françaises. Le Midwest américain et l'uuest de l'Australie subissent également un manque de pluies.

Le retour de températures négatives cette semaine en Europe fait planer des craintes de dégâts de gel, notamment sur les colzas français. Dans la zone mer Noire, elles pourraient entraîner des retards de développement pour les cultures d'hiver et de semis pour celles de printemps.

Les conditions dans l’ensemble de l’hémisphère Nord sont quasi idéales à l’entrée du printemps. En Amérique du Sud des améliorations notables ont été constatées la semaine dernière.

Ce ne sont plus 30 mais 25 % de cultures de maïs qui sont dans un état « bon à excellent » en Argentine ! Soit moitié moins que l'an passé à la même date !

Ce ne sont plus 30 mais 25 % de cultures de maïs qui sont dans un état « bon à excellent » en Argentine ! Soit moitié moins que l'an passé à la même date !

De conditions hydriques satisfaisantes permettent aux céréales d’hiver de l’hémisphère Nord d’entrer dans le printemps dans de bonnes conditions. En Amérique du Sud en revanche, le climat reste préoccupant.