L'actualité des cultures



[Témoignage] Erwan Henry, éleveur « En cas d'aléas climatiques, avoir des cultures variées et à double usage »

« En cas d'aléas climatiques, avoir des cultures variées et à double usage »
Erwan Henry, éleveur laitier bio à Louargat dans les Côtes d'Armor (22) a mis en place un système fourrager autonome et résilient. Pour faire face aux aléas climatiques éventuels, il a fait le choix de cultures variées et à double usage comme le maïs qu'il décide d'ensiler ou non selon la quantité et la quali...

Lisier et fumier Épandre ses effluents d'élevage au plus juste

Épandre ses effluents d'élevage au plus juste
Si le stockage coûte cher, l'épandage des effluents d'élevage peut en revanche rapporter gros. Pour les valoriser au maximum, il faut compter en épandre sur la plus grande surface possible. Et si cela ne suffit pas, il est tout à fait possible d'en vendre une partie ou de l'échanger. Mais dans tous les cas, u...

Fourrage Pâturer des céréales en fin d'hiver et les récolter ensuite

Pâturer des céréales en fin d'hiver et les récolter ensuite
Il est possible de faire pâturer une céréale de type avoine, seigle ou triticale sans trop pénaliser le rendement grain ou ensilage ensuite. D'après les essais, un pâturage au stade début montaison est le moins pénalisant. Cette technique permet également d'allonger la période de pâturage au cours de l'année ...

Protéines La culture du soja a tout pour plaire

La culture du soja a tout pour plaire
Entre la polémique sur l’importation de soja brésilien, le développement d’unités de transformation pour l’alimentation animale et humaine, le lancement d’une charte et les avantages agronomiques que procure le soja, cette légumineuse a tout pour se développer en France.