Qualité

Articles relatifs à la qualité des productions agricoles.

Moisson 21 idées pour gagner du temps et de la sérénité

21 idées pour gagner du temps et de la sérénité
Ce n’est pas leur première moisson et pourtant, beaucoup d’agriculteurs se laissent surprendre. Quand ce n’est pas un couteau qui casse, ils n’ont pas prévu assez de remorques ou embauché des chauffeurs suffisamment efficaces. Petit rappel pour être prêt le jour J.

Maladies fongiques Un problème commun aux cultures et aux hommes

Un problème commun aux cultures et aux hommes
Avec l'apparition de résistance aux fongicides, les champignons représentent une véritable menace pour l'agriculture, l'alimentation et la santé humaine. Tous les acteurs doivent œuvrer ensemble pour limiter ce phénomène. Côté cultures, les agriculteurs sont vigilants et la recherche est active afin de trouve...

TVA à 0 % sur le bio Le débat est ouvert

Le ministre de l'agriculture Didier Guillaume s'est déclaré opposé jeudi à l'idée d'une suppression de la TVA sur le bio, alors que son homologue de l'environnement François de Rugy est favorable à la proposition du distributeur Michel-Edouard Leclerc de rendre ces aliments « plus accessibles » aux personn...

#AgirPourMieuxManger Les agriculteurs ont leur mot à dire !

Les agriculteurs ont leur mot à dire !
Les agriculteurs sont les mieux placés pour parler de leur métier au grand public. Avec cette idée, à laquelle Terre-net est très attaché, nous proposons à nos lecteurs de participer à une grande cause sur l'alimentation lancée en France. Objectif : répondre à la question "Comment permettre à chacun de mieux ...

Camembert Après la bataille de Normandie, la guerre du lait cru

Un an après avoir cru sortir d'un conflit d'étiquette très français entre les camemberts « de Normandie » et ceux « fabriqués en Normandie », l'Institut national des appellations d'origine se voit accusé par les défenseurs du lait cru de « saborder le calendos ».

Réinventer la Pac, aider les jeunes Macron au salon de l'agriculture

Macron au salon de l'agriculture
Réinventer la Pac (politique agricole commune), créer des filières européennes de production, aider les jeunes à s'installer, lutter contre l'artificialisation des terres : Emmanuel Macron a inauguré le salon de l'agriculture samedi à Paris en déclinant une vision intégrée de l'alimentation européenne du futu...

Affaire Spanghero Au tribunal, le « roi des chevaux » sur le gril

« J'ai toujours dit que j'ai vendu du cheval » : jugé à Paris dans l'affaire de la viande chevaline vendue comme du bœuf, l'intermédiaire néerlandais Johannes Fasen a rejeté mardi l'entière faute sur l'entreprise française Spanghero, tout en ayant du mal à expliquer certains éléments gênants.