Qualité

Articles relatifs à la qualité des productions agricoles.

[L'actu d'Arvalis] Maïs grain Préserver la qualité de la récolte en adoptant les bons réglages

Préserver la qualité de la récolte en adoptant les bons réglages
Les normes de commercialisation du maïs requièrent que les lots aient une humidité inférieure à 15 %, moins de 5 % de grains cassés et moins de 3,5 % d’impuretés. Limiter les chocs que subissent les grains de la parcelle à l’acheteur final est déterminant dans la préservation de leur qualité physique. Bien ré...

France Terre de Lait Une démarche collective pour retrouver de la valeur

Une démarche collective pour retrouver de la valeur
Suite au plan de filière demandé dans le cadre des États généraux de l’alimentation en 2017, l’interprofession laitière a pris des engagements pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs tout en redonnant de la valeur à la production. France Terre de Lait traduit cette ambition en une démarche comm...