Les articles sur les cultures de plein champ (céréales, oléagineux et protéagineux, cultures industrielles), la mise en œuvre des itinéraires techniques et les solutions techniques pour optimiser ses productions.
Benjamin Lammert, président de la Fop et de Terres Univia, revient sur une année 2024 mitigée pour les cultures oléoprotéagineuses, plaide pour un meilleur accès aux moyens de production, souligne les (...)
Angélique Le Borgne et Maxime Ruellan produisent tous les deux du lin oléagineux de printemps, respectivement en Eure-et-Loir et dans les Côtes-d'Armor.
Les superficies de lin oléagineux d’hiver en France ont baissé en 2024, alors que les débouchés créés par Valorex s’accélèrent. Pour limiter l’effet ciseau, la société met en avant le lin oléagineux d (...)
Lumisena bénéficie d'un usage dérogatoire pour la campagne 2025, pour le pois protéagineux de printemps et la féverole de printemps.
Depuis le retrait de l’autorisation de mise sur le marché de la spécialité Wakil XL pour des usages en plein champ, les pois protéagineux et la féverole restaient sans solution de traitement de semenc (...)
Arvalis nous éclaire sur les solutions fongicides céréales disponibles pour les agriculteurs au printemps 2025.
A l’occasion de son bilan de campagne maladies, Arvalis fait le point sur les solutions fongicides disponibles pour les céréales à paille en 2025.

13 nouvelles variétés de protéagineux inscrites

13 nouvelles variétés de plantes protéagineuses ont été proposées à l’inscription sur la liste A et C du catalogue officiel français lors de la section CTPS du 30 octobre 2024.

En pomme de terre, l’industrie rit, la fécule pleure

Le GIPT réunit les organisations nationales des producteurs et des industriels des branches « féculerie » et « transformation ».
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] En assemblée générale le 6 décembre à Paris, le GIPT, le groupement interprofessionnel pour la valorisation de la pomme de terre, a fait le point sur (...)

Une conservation des pommes de terre compliquée

Une conservation des pommes de terre compliquée
On ne compte pas les heures de ventilations, elles sont nombreuses cette année pour réussir à sécher les tubercules et stopper les maladies.
La présence de limaces reste à vérifier dans les parcelles les moins avancées.
Même si la présente de pucerons tend à baisser dans la plupart des régions, il est important de continuer à surveiller les parcelles de céréales, surtout si les températures remontent légèrement.  La (...)

La compétitivité du pois protéagineux à la loupe

L'institut technique a mesuré la marge brute du pois dans les principaux bassins de production pour la comparer à celles d'autres grandes cultures.
Dans une étude publiée en novembre, Terres Inovia s’est penché sur la compétitivité du pois protéagineux à l'échelle des différents bassins de production afin de « quantifier au mieux les marges de pr (...)
Depuis 2004, Syngenta développe Qualimètre, outil de prévision du risque mycotoxines avant récoltes, au service des collecteurs de grains et de la filière céréales, et continue de le faire évoluer.
Et vous ? Quel outil utilisez-vous pour estimer l'azote absorbé par le colza en entrée d'hiver ?
Les colzas présentent dans l’ensemble un état de croissance plutôt satisfaisant à ce jour, sans atteindre celui de 2023 et 2022, à la même époque. Si ce n’est déjà fait, ou prévu par des outils munis (...)
Arvalis dresse le bilan de la campagne 2023/24, marquée par une pression record en blé tendre.
Les conditions climatiques de la campagne 2023/24 ont favorisé le développement des maladies sur blé tendre, avec comme acteurs principaux : la septoriose, la rouille brune et les symptômes de fusario (...)
La CGB déplore une accumulation de contraintes sur la production betteravière.
La campagne betteravière 2024 ne restera pas dans les annales, avec un rendement décevant, et la tendance baissière devrait se poursuivre compte tenu des contraintes accrues qui pèsent sur les coûts d (...)
Les coûts de production en pommes de terre ont flambé par rapport à 2023, note le NEPG.
Si les producteurs de pommes de terre ont globalement été chanceux avec la météo d’octobre et novembre, qui a permis de terminer les récoltes dans des conditions correctes, cette culture fait face à d (...)
La présentation annuelle des hybrides et des variétés  de pomme de terre de la Sipre s’est déroulée fin octobre.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Fin octobre, la Sipre a dévoilé sa gamme comprenant deux nouvelles variétés de pommes de terre inscrites en 2024, ainsi que cinq hybrides proposés à l (...)

Récolte 2024 : la qualité du blé dur très variable

Retour sur les résultats complets de l'enquête qualité des blés durs français 2024.
La campagne 2024 a été « marquée par des pluies incessantes intervenues dès le semis et jusqu’à la récolte. Les conséquences sur les volumes de blé dur collectés et la qualité sont très variables à l’ (...)

So Chips, chipsier et producteur gourmand

Julie Gérard cofondatrice de So Chips présente la chips aux 5 baies, de la gamme premium.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Julie et Stéphane Gérard, co-fondateurs de la chipserie So Chips, sont également producteurs gourmands, comme ils aiment à se définir.
Pour Christian Vast, agriculteur dans l'Aube, la rentabilité du pois d'hiver se raisonne à l'échelle de la rotation.
« Comment évolue votre sole de pois d’hiver par rapport à la campagne dernière ? » Nous avons posé la question aux lecteurs de Terre-net à travers un sondage en ligne. À la suite d’une campagne 2023/2 (...)
A l'entrée de l'hiver, il est important d'évaluer la présence de larves de grosses altises.
Avec l’arrivée du froid, la croissance du colza ralentit. A l’entrée de l’hiver, il est important d’évaluer la présence de larves de grosses altises et de continuer à suivre leur évolution dans les se (...)
L’AGPM espère que les résultats satisfaisants des deux dernières campagnes incitent les agriculteurs à implanter du maïs en 2025.
Le 28 novembre, l’Association générale des producteurs de maïs, AGPM, tenait sa conférence de presse de fin de campagne. Les surfaces ont augmenté et les rendements ont été bons, mais la filière deman (...)
Les premiers symptômes de ramulariose ont la particularité d'apparaître généralement après l'épiaison sur les feuilles supérieures.
Quelles maladies ont été prédominantes en orge d’hiver cette année ? Et quelles stratégies fongicides ont obtenu les meilleurs résultats ? Les experts Arvalis nous partagent les enseignements de la ca (...)
"Quelles mesures pour relancer la production agricole ?" : voici la thématique du rendez-vous Oui à l'innovation, animé le 26 novembre 2024 par Pascal Perri, éditorialiste et essayiste.
Concurrence déloyale, promesses politiques non tenues, complexité administrative… Après une campagne particulièrement difficile, les points de crispation sont nombreux pour les agriculteurs hexagonaux (...)
La bourriche est un emballage historique de la Ratte du Touquet.
Dans le cadre de la campagne Potatoes Forever, Touquet Savour a ouvert début novembre les portes de son centre de conditionnement, installé à Essertaux dans la Somme. L’occasion pour l’entreprise de r (...)
Avec moins de 7 Mt, la production européenne de blé dur est historiquement faible, souligne l'analyste Sébastien Poncelet
Ces dernières semaines, les prix mondiaux et français du blé dur restent quasiment figés et cela pourrait durer, analyse Sébastien Poncelet, directeur de développement d’Argus Media, expert des marché (...)

McCain affirme ses engagements

Xavier Bertrand a apprécié la mise en valeur de l’ancrage local de McCain sur ses nouvelles semi-remorques.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Désireux de développer ses capacités de production en France, mais aussi de garantir la durabilité de ses approvisionnements, McCain a exposé à Xavier (...)
Au niveau de l'Hexagone, Agreste estime à 22,3 q/ha le rendement moyen en tournesol pour la récolte 2024.
Pour accompagner les producteurs dans les choix variétaux, Terres Inovia met à disposition les résultats des essais tournesol du réseau d'évaluation de post-inscription 2024 Terres Inovia - partenaire (...)

Continuer à surveiller les pucerons dans le blé

Retrouvez les dernières observations du BSV dans votre région.
Même si le retour de la pluie est plutôt défavorable aux pucerons, il est vivement conseillé de continuer à les surveiller dans les parcelles de blé. La présence de limaces est aussi à vérifier dans l (...)
L'inscription à Potato Stock doit se faire avant le 29 novembre pour une analyse complète de la campagne de déstockage.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Le 22 novembre, l’UNPT a mis à disposition des producteurs Potato’Stock, un carnet de stockage numérique 100 % gratuit et confidentiel.

Vico : des chips Street Food

Pour séduire les plus jeunes, Vico propose déjà peuvent déjà des saveurs Cheese Naan, Poulet Tex Mex, Tzatziki, ou Spicy BBQ.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] La marque Vico a beau fêter ses 70 ans, cela ne l’empêche pas de rajeunir et de recruter des producteurs.

Tereos souffre de la baisse des prix en Europe

Le groupe sucrier Tereos, numéro deux mondial, a affiché un chiffre d'affaires et des résultats en baisse au premier semestre de son exercice 2024-25, qu'il explique notamment par le repli des prix en (...)
Terres Inovia annonce l'approbation de la dérogation 120 jours pour Scenic Gold contre le mildiou du tournesol.
Dans la perspective d’une lutte durable contre le mildiou du tournesol, Terres Inovia a déposé une demande de dérogation 120 jours (art 53 – reg 1007/2009) pour le traitement de semences Scenic Gold a (...)

Loi Agec : Sursis pour les emballages plastiques

Le décret de loi Agec, qui interdisait depuis le 1er janvier 2022 la vente de fruits et légumes frais, pour des quantités inférieures à 1,5 kg, dans des emballages plastiques, a été annulé par le Conseil d'État.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] le Conseil d’État annule le décret d’application pour les emballages plastiques pour les fruits et légumes.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Pour faire face à la concurrence prochaine de nouvelles usines de frites, le leader de la purée déshydratée renforce ses partenariats et recherche de (...)
Durabilité, sélection variétale, IA... au service de la filière brassicole
La filière orge brassicole française connait ces dernières années une évolution dictée par plusieurs tendances majeures : l’amélioration des variétés et leur adaptation aux besoins des agriculteurs co (...)
Retrouvez les estimations de rendements d'Agreste en pommes de terre mises à jour par département pour cette récolte 2024.
Agreste a mis à jour ses estimations de rendements pour les pommes de terre de conservation/demi-saison et fécule avec les données disponibles au 1er novembre 2024. Retrouvez tous les détails par dépa (...)
La méthode Berlèse peut être utilisée de façon assez rapide et permet  de détecter et dénombrer toutes les larves, met en avant Terres Inovia.
La présence de larves de grosses altises se confirme, avec une intensité plus ou forte selon les régions et les secteurs. Pour évaluer le niveau d’infestations, deux méthodes peuvent être retenues, pa (...)
Le service statistique du ministère de l'agriculture met à jour ses estimations de production pour la récolte de tournesol 2024.
Avec les chiffres disponibles au 1er novembre, Agreste actualise ses estimations de production en tournesol pour la campagne 2024, marquée par des conditions de récolte difficiles. Le service statisti (...)

Présence plus fréquente de pucerons dans les blés

Les semis de blé avancent désormais bien. Dans les parcelles levées, les pucerons ont souvent fait leur apparition. Ils sont à surveiller. Le seuil de risque est de 10 % de plantes infestées ou présen (...)
La production de maïs grain 2024 est toujours attendue en hausse, mais avec des rendements contrastés selon les départements.
À partir des données arrêtées au 1er novembre, Agreste met à jour ses prévisions de production en maïs grain. Le service statistique du ministère de l'agriculture table sur une récolte 2024 à 14,6 Mt, (...)
Le service technique de McCain a choisi, avec ses partenaires Netafim et Verhaeghe, une configuration de tuyaux goutte-à-goutte réutilisables et autorégulants disposés dans l’entre-butte, toutes les deux buttes.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] L’offre faite par McCain à ses producteurs pour qu’ils s’équipent en systèmes de micro-irrigation est plutôt incitative.
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