Les articles sur les cultures de plein champ (céréales, oléagineux et protéagineux, cultures industrielles), la mise en œuvre des itinéraires techniques et les solutions techniques pour optimiser ses productions.

Continuer à surveiller les pucerons dans le blé

Retrouvez les dernières observations du BSV dans votre région.
Même si le retour de la pluie est plutôt défavorable aux pucerons, il est vivement conseillé de continuer à les surveiller dans les parcelles de blé. La présence de limaces est aussi à vérifier dans l (...)
L'inscription à Potato Stock doit se faire avant le 29 novembre pour une analyse complète de la campagne de déstockage.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Le 22 novembre, l’UNPT a mis à disposition des producteurs Potato’Stock, un carnet de stockage numérique 100 % gratuit et confidentiel.

Vico : des chips Street Food

Pour séduire les plus jeunes, Vico propose déjà peuvent déjà des saveurs Cheese Naan, Poulet Tex Mex, Tzatziki, ou Spicy BBQ.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] La marque Vico a beau fêter ses 70 ans, cela ne l’empêche pas de rajeunir et de recruter des producteurs.

Tereos souffre de la baisse des prix en Europe

Le groupe sucrier Tereos, numéro deux mondial, a affiché un chiffre d'affaires et des résultats en baisse au premier semestre de son exercice 2024-25, qu'il explique notamment par le repli des prix en (...)
Terres Inovia annonce l'approbation de la dérogation 120 jours pour Scenic Gold contre le mildiou du tournesol.
Dans la perspective d’une lutte durable contre le mildiou du tournesol, Terres Inovia a déposé une demande de dérogation 120 jours (art 53 – reg 1007/2009) pour le traitement de semences Scenic Gold a (...)

Loi Agec : Sursis pour les emballages plastiques

Le décret de loi Agec, qui interdisait depuis le 1er janvier 2022 la vente de fruits et légumes frais, pour des quantités inférieures à 1,5 kg, dans des emballages plastiques, a été annulé par le Conseil d'État.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] le Conseil d’État annule le décret d’application pour les emballages plastiques pour les fruits et légumes.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Pour faire face à la concurrence prochaine de nouvelles usines de frites, le leader de la purée déshydratée renforce ses partenariats et recherche de (...)
Durabilité, sélection variétale, IA... au service de la filière brassicole
La filière orge brassicole française connait ces dernières années une évolution dictée par plusieurs tendances majeures : l’amélioration des variétés et leur adaptation aux besoins des agriculteurs co (...)
Retrouvez les estimations de rendements d'Agreste en pommes de terre mises à jour par département pour cette récolte 2024.
Agreste a mis à jour ses estimations de rendements pour les pommes de terre de conservation/demi-saison et fécule avec les données disponibles au 1er novembre 2024. Retrouvez tous les détails par dépa (...)
La méthode Berlèse peut être utilisée de façon assez rapide et permet  de détecter et dénombrer toutes les larves, met en avant Terres Inovia.
La présence de larves de grosses altises se confirme, avec une intensité plus ou forte selon les régions et les secteurs. Pour évaluer le niveau d’infestations, deux méthodes peuvent être retenues, pa (...)
Le service statistique du ministère de l'agriculture met à jour ses estimations de production pour la récolte de tournesol 2024.
Avec les chiffres disponibles au 1er novembre, Agreste actualise ses estimations de production en tournesol pour la campagne 2024, marquée par des conditions de récolte difficiles. Le service statisti (...)
La propyzamide limite fortement la pression de sélection de graminées résistantes aux herbicides foliaires.
Le retour d'un temps plus sec devrait permettre dans les prochaines semaines d'envisager l'application de propyzamide (Kerb Flo) sur les parcelles de colza infestées de graminées. La matière active ét (...)

Présence plus fréquente de pucerons dans les blés

Les semis de blé avancent désormais bien. Dans les parcelles levées, les pucerons ont souvent fait leur apparition. Ils sont à surveiller. Le seuil de risque est de 10 % de plantes infestées ou présen (...)
La production de maïs grain 2024 est toujours attendue en hausse, mais avec des rendements contrastés selon les départements.
À partir des données arrêtées au 1er novembre, Agreste met à jour ses prévisions de production en maïs grain. Le service statistique du ministère de l'agriculture table sur une récolte 2024 à 14,6 Mt, (...)
Le service technique de McCain a choisi, avec ses partenaires Netafim et Verhaeghe, une configuration de tuyaux goutte-à-goutte réutilisables et autorégulants disposés dans l’entre-butte, toutes les deux buttes.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] L’offre faite par McCain à ses producteurs pour qu’ils s’équipent en systèmes de micro-irrigation est plutôt incitative.
Après un retard de semis, les betteraves sucrières n’ont pas pu rattraper leur retard en poids racine avec les conditions météo estivales, note Saint Louis Sucre.
En pleine campagne betteravière, Saint Louis Sucre a ouvert les portes de son usine de Roye, dans la Somme. L’occasion de livrer un premier point sur la récolte en cours.
Les trois principaux prestataires français de plants : l'ETA Dauchez  à Estaire (Nord) gérée par Sébastien Dauchez ; la SNC Sapa à Broxeele (Nord) pilotée par Guillaume Coche et la SARL Cap Plants à Séricourt (Pas-de-Calais) gérée par Sylvain Ducroquet. Ci-dessus sur la photo : Bertrand Drieux et Guillaume Coche de la SNC Sapa et Sylvain Ducroquet pour Cap Plants.
« Le recours "historique" à la coupe de plants de pommes de terre en France cette campagne a mis en lumière la nécessité d'organiser cette pratique intégrante de la filière », indiquent les Coupeurs d (...)
Dans une vidéo publiée sur sa chaîne Youtube, David Forge revient sur la récolte du tournesol 2024, fortement compliquée par les conditions météo.

Contrat de solutions : une websérie patate

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Lors de PotatoEurope, l’association Contrat de solutions a diffusé en avant-première sa websérie Agricall Tour sur les stands de ses partenaires (UNPT (...)
Comment réduire le phénomène de phytotoxicité sur blé avec le désherbage ?
Le jaunissement des jeunes plantes de blé est fréquent après une application herbicide, en particulier quand celui-ci est suivi d’une forte pluie. Le phénomène est-il préjudiciable pour le développeme (...)
Cet été, la météo capricieuse a favorisé le développement du mildiou. Ici, visite des essais de De Sangosse le 12 juillet 2024.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les traditionnelles plates-formes d’essais des firmes phytosanitaires se sont déroulées cet été, où l’accent a été mis sur la protection contre le mil (...)
« Ce serait un gros coup de masse » : au Salon du chocolat, debout derrière son stand où sont alignées des petites ganaches carrées, Maxime Henry confie être « inquiet » face à la menace d'un durcisse (...)

Naissance du négoce de pomme de terre Patatak

Alexandre Subtil, Isaline Tabourin, Jérôme Royer et Maxence Ammeux.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Un nouveau négoce de pommes de terre s’est créé dans la Marne : Patatak.
La gestion des larves d’altises d’hiver passe par la combinaison de leviers agronomiques et l’usage de solutions insecticides efficaces et disponibles selon les territoires. L’analyse de risque intègr (...)
Durant la matinée de présentation des systèmes de micro-irrigation, les personnels de HZPC, de Netafim et de Verhaeghe Irrigation ont argumenté sur les gains de rendement et sur la performance des équipements disponibles.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] HZPC croit fortement que la micro-irrigation fait partie des solutions pour sécuriser les rendements des productions de plants. Pour convaincre ses mu (...)
Arvalis rappelle que le positionnement du traitement herbicide coïncide rarement avec la date optimale de traitement insecticide.
En postlevée précoce des céréales d’hiver, un herbicide racinaire et un insecticide sont parfois associés pour gagner du temps et éviter de passer deux fois. Pourtant, ces deux types de produits requi (...)
La ministre de la Santé Geneviève Darrieussecq s'est dite favorable samedi à une taxation des sucres transformés alors que le budget de la sécurité sociale sera débattu lundi à l'Assemblée, l'exécutif (...)
La ministre de l'Agriculture Annie Genevard a mis en garde samedi contre les conséquences d'une hausse des taxes sur le sucre pour la compétitivité du secteur agroalimentaire français, aux prises avec (...)
Au même titre que les fabricants de légumes déshydratés, les chipsiers français devraient bénéficier d'une taxation réduite de l'énergie.
Les débats parfois électriques sur le budget à l'Assemblée nationale ont connu vendredi une accalmie inattendue lorsque les députés ont approuvé à la quasi-unanimité, et dans la bonne humeur, un amend (...)
Chaque semaine, retrouvez l’écho des plaines qui regroupe l’essentiel des observations disponibles, en colza et en blé tendre, issues des bulletins de santé du végétal locaux (BSV).
Les larves de grosses altises commencent à faire leur apparition dans les parcelles de colza. De même, après l’arrivée du charançon du bourgeon terminal depuis une dizaine de jours, les femelles ont d (...)
« Bien que cette aide couplée renforcée ne résoudra pas à court terme tous les défis auxquels est confrontée la filière pommes de terre fécule, elle accompagne son mouvement de rebond », estime l'UNPT.
Le ministère de l’agriculture annonce la revalorisation de l’aide couplée pour la production de pommes de terre féculières de près de 100 €/ha sur les trois prochaines années.
D'après les données FranceAgriMer, si les pâtes produites en France le sont uniquement à partir de blé dur français, 63 % des pâtes commercialisées dans l'Hexagone sont importées, principalement d’Italie pour les pâtes premium et d’Espagne pour les marques de distributeurs.
À l’approche des semis, les fabricants de pâtes et semoule appellent à augmenter la sole de blé dur française. Une demande qui fait réagir les lecteurs de Terre-net, qui en cultivent ou ont arrêté.
Les fabricants français de confiseries, sodas, bières... s'élèvent jeudi contre des amendements votés par les députés prévoyant des taxes supplémentaires sur le sucre et l'alcool, y voyant une menace (...)

Amandine, princesse des cœurs

Princesse Amandine détient près de 10 % de parts de marché.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] La marque variétale Princesse Amandine a été élue marque préférée des Français.
Le retour d’un pois ou d’une féverole dans une rotation nécessite 5-6 ans afin de limiter les risques sanitaires.
Après une campagne 2024 compliquée par une pression sanitaire hors norme, il apparaît que des leviers de gestion existent et que la qualité de l’implantation des protéagineux d’hiver joue un rôle clé (...)

Surveiller les pucerons dès la levée du blé

Au 14 octobre 2024, Céré'Obs recense 10 % des surfaces de blé tendre et 20 % des surfaces d'orge d'hiver emblavées.
Les premières parcelles de blé semées commencent à lever et le risque pucerons est à surveiller de près avec l’apparition des premières feuilles. Même si cette semaine, les conditions très pluvieuses (...)
Le secteur européen des plants de pomme de terre se porte mieux : les surfaces sont en hausse de 4 % en 2024.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Après les sévères chutes des deux dernières campagnes, les surfaces de plants de pomme de terre, portées par la forte demande de l’industrie de la fri (...)

Une situation constrastée pour les colzas 2024/25

Dans un sondage publié sur Terre-net, près de la moitié des agriculteurs témoignent de colzas poussants en ce mois d'octobre. Pour les autres, la situation est plus hétérogène.
« L'augmentation des surfaces de pommes de terre sans une demande immédiate correspondante pourrait dès la prochaine campagne entraîner une offre excédentaire », indique l'UNPT.
En vue des plantations 2025, l'UNPT lance « un appel à la prudence pour les producteurs de pommes de terre français ». « La filière possède un potentiel de développement réel, mais cela doit se faire (...)
Au 7 octobre 2024, l'observatoire Céré'Obs comptait 6 % des surfaces de maïs grain récoltées contre 44 % à la même date en 2023 et 40 % sur la moyenne quinquennale.
Dans sa dernière note de conjoncture grandes cultures, Agreste affine ses prévisions de production pour les récoltes d’automne. Ces estimations devront toutefois encore être confirmées compte-tenu du (...)
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