Les articles sur les cultures de plein champ (céréales, oléagineux et protéagineux, cultures industrielles), la mise en œuvre des itinéraires techniques et les solutions techniques pour optimiser ses productions.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Alain Dequeker, président du Comité technique pomme de terre du Nord-Pas-de-Calais, pointe « le mur des disparitions des produits phytosanitaires qui (...)
Alors que les chantiers ont démarré depuis quelques semaines, Solène Garson d’Arvalis livre quelques rappels utiles pour l’implantation des pommes de terre.
Nicolas Fourdinier constate que le besoin d’épuration peut vite augmenter lorsque des plants se trouvent sous le vent de pommes de terre de consommation.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Nicolas Fourdinier ne peut que le constater : sur son secteur de la Côte d’Opale, tous les facteurs causant la propagation des virus par les pucerons (...)

Sclérotinia du colza, bien repérer les stades

En fonction des températures, le colza met entre 6 et 12 jours pour passer des stades F1 à G1.
Selon les régions, les conditions climatiques sont plutôt favorables au sclérotinia du colza. Il est important pour bien gérer la maladie, de repérer le stade F1, début floraison, afin d’anticiper le (...)
Terres Inovia dresse un état des lieux de la R&D concernant la lutte contre les dégâts d'oiseaux sur tournesol.
Les équipes Terres Inovia profitent des premiers semis de tournesol pour faire le point sur les méthodes actuelles et futures de prévention des dégâts de colombidés et de corvidés sur la culture.
Toulouse et Strasbourg ont décidé de retirer les aliments à base de soja des restaurants collectifs municipaux, dont les cantines scolaires, suivant une recommandation de l'Anses du 24 mars dernier.
Malgré des surfaces de pommes de terre biologiques à la hausse, les volumes récoltés sont en légère diminution (- 1,2 %, à 42 900 t) en raison de rendements en baisse sensible (- 4,8 %).
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Dans le cadre de sa commission bio, le CNIPT suit historiquement, avec l’appui méthodologique du cabinet AND International, l’ensemble des données de (...)
L'ITB précise les conditions d'emploi du Movento sur betteraves en 2025.
Alors que les premiers semis lèvent, l'Institut technique de la betterave (ITB) vient d'obtenir une dérogation 120 jours pour le produit Movento, à base de spirotetramat, afin de lutter contre les puc (...)
Pour le CNIPT, les fondamentaux de marchés restent solides pour la pomme de terre fraiche.
Avec une production en hausse et des exportations dynamiques, la filière pomme de terre fraîche se satisfait d’une campagne jusque-là positive et souligne que les fondamentaux de marchés « solides » p (...)

Blé, commencer à surveiller les maladies

La présence de septoriose sur les feuilles basses est signalée dans certaines régions.
Même si la pression est encore limitée, les maladies du blé sont à surveiller à partir du stade épi 1 cm pour le piétin verse, la rouille jaune et l’oïdium. La septoriose est présente dans certaines r (...)

Où va la filière blé dur ?

Quel avenir pour la filière dur en France ?
Zoom sur le blé dur en France, en nette perte de vitesse ces dernières années. À cause de problèmes qualitatifs de plus en plus fréquents, la culture est jugée trop risquée par nombre de producteurs, (...)
Suite à la position de l'Anses sur le fait de ne plus servir de soja en restauration collective, Sojaxa et Terres Univia partagent leur étonnement et interrogent la question de la balance bénéfices/ri (...)
Sylvie Marhadour, responsable scientifique d’Inov3PT, et Clément Mabire, responsable scientifique de la Sipre, ont fait un état des lieux passé, présent et à venir sur la création variétale. Ils se sont interrogés sur les réponses à apporter aux défis de demain.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les enjeux futurs et les stratégies à adopter pour l’amélioration génétique et l’innovation variétale ont été abordés lors d’une réunion du Comité Nor (...)

Tournesol : Quoi de neuf dans le désherbage ?

Pour Terres Inovia, les solutions de désherbage actuellement disponibles sur tournesol permettent assez facilement de surmonter ce retrait du S-métalochlore.
La campagne 2025 sera la première année de culture en l’absence de S-métolachlore. Cela va-t-il générer des difficultés dans le contrôle des graminées ? Terres Inovia fait le point.
Malgré leurs bonnes résolutions lors de l'épidémie du Covid, les particuliers n'ont pas planter davantage de pommes de terre dans leurs jardins.
[Contenu proposé par la Pomme de terre française] Georges Delattre, directeur général des Éts Leteuil et président de Jardin’Pom, founit des plants de pomme de terre aux jardineries. Ce marché des par (...)

Colza, surveiller les méligèthes

Les méligèthes ont fait leur apparition partout et la plupart des colzas sont encore aux stades sensibles, à savoir avant l'apparition des premières fleurs.
Il est conseillé de vérifier la présence de méligèthes dans toutes les régions cette semaine. Le froid de la semaine dernière a ralenti le vol des charançons de la tige mais avec la remontée des tempé (...)
La filière lin oléagineux veut atteindre l'objectif de mise en terre de 50 000 ha d'ici 3 ans.
Les conditions climatiques exceptionnelles de l’année 2024 ont lourdement impacté les rendements en semences de lin oléagineux d’hiver et de printemps en France. Face à cette baisse de production, la (...)
« Une plante bien nourrie sera plus forte face aux différents stress », assure François Delobel, animateur technique chez TMCE.
Une quinzaine d’agriculteurs se sont rassemblés le 18 mars, chez David Briere dans l’Eure, pour un tour de plaine organisé par TMCE.
La liste des blés meuniers est mise à jour pour les semis 2025.
L’Association nationale de la meunerie française (ANMF) a mis à jour la liste des blés meuniers. Ce document de référence pour la filière blé-farine-pain comprend 150 variétés en 2025.
Le point sur les plantations de pommes de terre primeurs par André Minguy.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Alors que les premières plantations de pommes de terre primeurs commencent tout juste à lever, André Minguy, le président de la section pommes de terr (...)

« Le marché de l’industrie se durcit »

Bertrand Ouillon, délégué général du GIPT.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Bertrand Ouillon délégué général du GIPT, le groupement interprofessionnel pour la valorisation de la pomme de terre a bien voulu nous expliquer les t (...)
De la réception à la plantation : bien gérer ses plants de pomme de terre
De la réception jusqu’à la mise en terre, la gestion des plants de pomme de terre passe par plusieurs étapes. Traitement ou pas, surveillance au stockage, coupes de plants éventuelles… voici quelques (...)
Comment maîtriser durablement les adventices ?
D’où viennent les résistances ? Quelles sont les solutions pour les contourner ? Quelle est la situation actuelle sur le front des herbicides ? Autant de questions qui trouvent leurs réponses dans ce (...)
Geoffroy d'Evry, président de l'UNPT et Sylvain Ducroquet, pour les Coupeurs de France.
L’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) via l’ASPDT-FMSE (Association sanitaire pour la pomme de terre) et le syndicat Coupeurs de France viennent d’annoncer la mise en place de l’ (...)
Le programme de recherche DuraSel réunit trois partenaires : le GIE blé dur, l'entreprise Florimond Desprez et la branche recherche de la société RAGT Semences.
Avec l’ambition d’enrayer le déclin des surfaces de blé dur, la filière française a lancé un plan de souveraineté en février 2024. Parmi les axes de travail, la sélection variétale tient un rôle primo (...)
Matthieu Lenglet, actionnaire et cofondateur d’Ecofrost France, et Stiphen Vervaeke, directeur général de l'entreprise familiale du même nom.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Ecofrost, qui a inauguré le chantier de sa nouvelle usine à Péronne (Somme), sur l’ancien site industriel de Flodor, investit 240 M€.
Terres Inovia recommande de placer la cuvette jaune à au moins 10 m de la bordure pour capturer les insectes.
Avec les températures chaudes de début mars, les charançons de la tige ont fait leur apparition et dans certaines régions, le vol a atteint son pic. Dans les secteurs les plus avancés, la prise en com (...)
Le développement de légumineuses va être encouragé en région Centre-Val-de Loire grâce au projet Arpège porté par Axéreal et ses partenaires.
La nouvelle unité de production de solubles clarifiés est opérationnelle depuis la fin de l’année 2024.
Sur son site historique de Vecquemont (Somme), le groupe Roquette a inauguré, le 6 mars dernier, une nouvelle ligne de production de solubles clarifiés, issus de la transformation de la pomme de terre (...)
Au micro, Yannick Fiallip, président du CNPA, a évoqué les pistes pour faciliter l'export de produits agricoles et agroalimentaires français, le 27 février dernier.
Si la forte baisse de la balance commerciale française en 2024 est en partie conjoncturelle, elle révèle aussi un problème de compétitivité des produits agricoles et agroalimentaires français à l’expo (...)
« Escaudœuvres sera construit sur le modèle de l'usine de Wielsbecke », indique Stefanie Dumortier, directrice des approvisionnements Europe d’Agristo.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Agristo, sans doute l’industriel belge n° 2 en termes de volume de produits finis fabriqués (890 kt en 2023), a annoncé en 2023 son souhait de s’impla (...)
Zoom sur trois ravageurs à surveiller sur légumineuses de printemps.
La surveillance débute dès la levée pour certains ravageurs des légumineuses à graines de printemps - pois, féverole, lupin et lentille. Retour sur les méthodes d’observations, les seuils et les inter (...)
Les rendements en blé s'infléchissent davantage dans les pays du Sud, où les changements climatiques sont plus drastiques.
Le 28 février, l’Académie d’agriculture et l’Acta ont organisé une conférence sur l’adaptation des grandes cultures aux changements climatiques. Philippe Gate et Xavier Pinochet, les intervenants, ont (...)
Et chez vous ? Comment se portent vos parcelles ? Et où en êtes-vous dans les semis de printemps ? Venez partager la situation de votre secteur dans les commentaires.
« Dans l'ensemble, ce n'est pas la panacée, mais j'espère qu'on va bien s'en sortir », affirmait à la mi-février Benoît Piètrement, président de FranceAgriMer concernant l'état des cultures en place. (...)

AG du Gappi : perspectives intéressantes

McCain s’est fixé comme ambition de promouvoir l'agriculture de régénération sur l’ensemble de ses surfaces de pommes de terre d’ici à 2030.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] L’assemblée générale annuelle du Gappi, s’est tenue à Arras, le 3 février et a réuni producteurs et représentants de McCain.
L'UNPT et Belpotato.be dénoncent une révision unilatérale des volumes contractuels de pommes de terre par des industriels belges.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] L’UNPT, l’Union nationale des producteurs de pommes de terre, et Belpotato.be, l’organisation interprofessionnelle belge qui regroupe le négoce et l’i (...)

Belgique : le royaume de la frite

6,2 Mt de pommes de terre ont été travaillées par les industriels belges en 2023, contre 1,6 Mt en 2001.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] En Belgique, au moins 85 % des 3,5 à 4,5 Mt de pommes de terre produites chaque année sont destinées à un site de transformation. C’est dire le poids (...)
Agriodor et Syngenta France ont obtenu une dérogation de 120 jours pour l'usage de Insior Gr A.
Agriodor et Syngenta France annoncent l'obtention de la dérogation pour Insior Gr A, technologie olfactive répulsive de biocontrôle pour lutter contre le puceron vert de la betterave, principal vecteu (...)
Le paradoxe : la France est le premier exportateur mondial de patates, mais une bonne partie d'entre elles reviennent dans l'Hexagone sous forme de frites, chips ou pommes noisettes.
Un site de production tournant à plein régime, d'autres en chantier : depuis quelques années, les projets d'usines de frites surgelées fleurissent dans les Hauts-de-France, mais sont menés par des ind (...)
« Nous ne devons pas devancer la demande au risque de faire s’effondrer le marché », prévient Geoffroy d’Évry, président de l’UNPT.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Dans une filière en croissance, l’UNPT estime que l’anticipation et la structuration collective sont essentielles pour faire face aux évolutions des m (...)
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