Les articles sur les cultures de plein champ (céréales, oléagineux et protéagineux, cultures industrielles), la mise en œuvre des itinéraires techniques et les solutions techniques pour optimiser ses productions.
« Toute ouverture aux imports se traduit par des besoins moindres en production domestique et entraîne une baisse des prix », s'inquiète la CGB.
L’UE a fixé à 100 000 tonnes le nouveau contingent de sucre ukrainien importable sans droits de douane sur le territoire européen, ce qui provoque la colère de la CGB.
Au 1er juin, Agreste estimait à 222 152 ha la superficie dédiée à la culture de blé dur en France pour la récolte 2025 : - 7,2 % sur un an et - 12,9 % par rapport à la moyenne quinquennale.
À l’issue du Conseil supérieur d’orientation du 1er juillet, l’AGPB déplore un manque d’ambition pour la filière blé dur.  « La décision de réduire le transfert du premier vers le second pilier de la (...)
Mathieu Aspar, fondateur de Mat-Harvesting, est le nouveau représentant français de Tong Engeneering.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Mat-Harvesting France devient le nouveau représentant du constructeur de machine pour pomme de terre et légumes Tong Engineering.
Le point sur le cycle du blé dur et les principaux points de vigilance de la culture.
La sole française de blé dur est d’environ 300 000 hectares, principalement situés en Provence-Alpes-Côte d’Azur, en Occitanie, dans le Centre-Val de Loire et le Grand Est. Deuxième producteur europée (...)
Pour Fortuné Rougegrez, la lutte contre le mildiou s’anticipe avant la culture en plaçant la plante dans les meilleures conditions de pousse.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Pour Fortuné Rougegrez, producteur de plants de pommes de terre bio dans la Somme, l’arsenal des moyens de lutte contre les maladies dont le mildiou e (...)
En règle générale, les pertes de rendement sont très variables, jusqu'à 50-80 % pour des colzas très grêlés.
Devant l'ampleur des dégâts provoqués par les deux orages violents du 13 et 25 juin en Normandie notamment, la gestion des repousses de colza mérite une attention particulière, rappellent les équipes (...)
Bayer vise 20 000 ha de blés protégés par Prediview pour la campagne prochaine.
Avec Prediview, Bayer a lancé une offre contractualisée de protection fongicide pour les blés. Elle combine « un modèle de prédiction du risque éprouvé, un suivi technique renforcé, l’approvisionnemen (...)
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Au cours de la dernière décennie se sont développées en Europe, et parfois en France, plusieurs lignées de Phytophthora infestans (parasite responsabl (...)
Le point sur l'itinéraire technique du blé tendre et ses principaux points de vigilance.
Le blé tendre est la première céréale produite en France. Cultivé sur environ 4,5 millions d’hectares, le blé tendre est présent dans la quasi-totalité des exploitations agricoles de type polyculture- (...)
« Tout l'enjeu de l'agriculture régénératrice, c'est la verticalité. On vise une meilleure résilience aux aléas climatiques. En cas de forte pluviométrie, l'eau va pouvoir s'infiltrer dans le sol et à l'inverse, en cas de sécheresse, on va avoir des racines capables d'aller chercher de l'eau plus facilement en profondeur », ajoute Clément Bunias, responsable de la ferme pilote de Saint-Louis Sucre.
Accompagnement technique et financier, mise en place d’une ferme pilote… Saint-Louis Sucre actionne depuis 2018 de multiples leviers pour accompagner les producteurs de betteraves et proposer à ses cl (...)
Les pucerons (ici Myzus persicae) sont sous surveillance.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Le retrait progressif des solutions de lutte directe ainsi que la généralisation du phénomène de résistance aux substances actives conventionnelles on (...)

Grimme revoit la cabine des Varitron

La nouvelle conception est disponible pour les Varitron 220, Varitron 270 et Varitron 270 Terra Trac.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Le constructeur allemand de matériels Grimme a présenté la nouvelle génération de son arracheuse à pomme de terre automotrice à deux rangs Varitron.
20 siliques vertes par plante non battue représente une perte de rendement d'environ 5,7 q/ha.
Avant d’entamer la récolte du colza, il est essentiel de vérifier la maturité des parcelles pour limiter les pertes de rendement, rappellent les équipes de Terres Inovia. Une fois ce stade atteint, un (...)
La liste officielle des variétés préférées de Malteurs et Brasseurs de France a été dévoilée le 20 juin dernier pour la récolte 2026.
Chaque année, le Comité bière-malt-orge (CBMO) met à jour la liste officielle des variétés préférées de Malteurs et Brasseurs de France afin d'intégrer le progrès génétique. Pour la récolte 2026, neuf (...)
Des ruches sont installées sur la plateforme expérimentale de Saint-Fort (Mayenne).
L’usage des produits phytosanitaires a tendance à crisper les relations entre cultivateurs et producteurs de miel. En Mayenne, des acteurs veulent briser la glace en montrant que la compatibilité des (...)

Repérer les parcelles de blé à risque ergot

L’installation de l’ergot sur les épis peut être favorisée par certaines conditions météorologiques survenant à la méiose (stade « dernière feuille étalée »), ou à la floraison.
Une grille pour évaluer le risque d’accumulation d’ergot dans les lots de blé dur et de blé tendre est disponible. Elle intègre différents facteurs de risque : la présence d’inoculum, les pratiques de (...)

Le biocontrôle reprend sa croissance

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] L’Alliance Biocontrôle estime que la part de marché des produits de biocontrôle pourrait atteindre 30 % à l’horizon 2030.
Arnaud Carpon, rédacteur en chef de Terre-net ; Serge Zaka, agroclimatologue ; Benoït Vaillant et Apolline de Wilde, agriculteurs dans les Hauts-de-France et David Boucher, agronome chez Carré, lors de la table ronde du 4 juin 2025 à Innov-Agri Nord.
D’ici à 2050, les Hauts-de-France seront confrontés au réchauffement climatique mais de façon moins impactante que d’autres régions en France. A quoi s’attendre et comment les agriculteurs s’adaptent (...)
Le climat tempéré et la légendaire douceur angevine ne sont pas des obstacles à la culture du pois chiche.
À Bécon-les-Granits (Maine-et-Loire), Claude Thouin produit du pois chiche pour la deuxième année consécutive avec la Coopérative agricole du Pays de Loire (CAPL). Une culture intéressante dans la rot (...)
La filière orge brassicole se retrouve face à plusieurs défis.
Au pied de la plus grande malterie de France, des péniches sur la Seine se chargent d'emporter le malt d'orge vers de grands ports. Destination finale : des brasseries d'Europe du Nord, d'Asie ou d'Af (...)
A l’approche de la fin du cycle des céréales, les rouilles et notamment la rouille brune, restent à surveiller dans les parcelles de blé. Les pucerons des épis peuvent aussi être présents dans certain (...)
Les surfaces de pommes de terre pourraient augmenter de 25 000 ha dans la zone NEPG.
Provisoirement estimée à 25 000 ha supplémentaires, l’augmentation des surfaces de pommes de terre incite l’organisation des producteurs du NEPG à tempérer les ardeurs des patatiers pour une culture c (...)
Depuis 2017, la productivité est en baisse pour la culture de la betterave.
L’évolution du climat impacte le rendement des betteraves à la baisse depuis quelques années. Tereos présentait lors d’Innov-Agri Nord ses axes de travail pour que la culture soit plus résistante face (...)
Le site MyVar recense les variétés TPS et leur type de résistance connue au phoma.
Sur colza, l’agent pathogène responsable du phoma est le champignon Leptosphaeria maculans. Cette maladie cause des nécroses au niveau du collet entrainant un desséchement prématuré des plantes ce qui (...)
Frédérique Kempf fait pousser du blé dur depuis 2018 sur son exploitation, à Ebersheim.
Deux coopératives alsaciennes se sont lancées depuis quelques années dans la production de blé dur, pour répondre à la demande de pastiers locaux. Si cette culture est en forte baisse dans le sud-est (...)
En plein brouille diplomatique et commerciale entre la Chine et les États-Unis, la justice US accuse deux chercheurs chinois d’avoir introduit des champignons Fusarium non déclarés sur le territoire a (...)
Cristal Union a rémunéré en moyenne ses coopérateurs à 41,44 euros la tonne de betteraves (après un prix record de 51,42 lors de l'exercice précédent).
Le sucrier Cristal Union, qui a 25 ans, a annoncé mardi des résultats « de bon niveau » et revendique des « reins solides » en dépit d'une chute de son bénéfice net annuel de plus de 60 %, au terme d (...)
Si la pression des pucerons des épis reste dans l’ensemble assez faible à modérée, elle peut être plus élevée dans certains secteurs. Il est donc conseillé de continuer à bien les surveiller. Il est a (...)
À Valensole, une Maison de la pistache a ouvert ses portes l’été dernier. Des boutiques similaires devraient voir le jour à Paris, Aix-en-Provence et Oslo.
Une filière créée de A à Z en moins de 10 ans ? C’est le défi relevé en Provence. Cet automne, les premières pistaches made in France vont arriver sur le marché… Un avant-goût qui devrait laisser prés (...)
Géraldine Leroux présente les coiffes permettant d'identifier ses productions dans les commerces.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Tous les agriculteurs sont par nature attentifs à la météorologie. Mais pour produire des pommes de terre primeurs, ceux de l’île de Batz, doivent en (...)
Trois leviers agronomiques sont testés cette année sur la plateforme de Monchy-Lagache (Somme) pour limiter l'impact des ravageurs d'automne du colza.
A l’occasion d’une visite d’essais organisée à Monchy-Lagache (Somme), les équipes de Terres Inovia sont revenues sur les principaux résultats d’essais du projet Adaptacol², dédié au déploiement de st (...)
Les stades du blé avancent à grand pas. Au-delà de la floraison, la protection contre les maladies du feuillage perd de son efficacité. Les rouilles, notamment la rouille brune, restent cependant à su (...)
Pour rappel, le charbon nu affecte une plante uniquement via la semence et les symptômes apparaissent à partir de l’épiaison.
Des rachis seuls et des masses noires sur les épis d’orge : tels sont les symptômes typiques du charbon nu. Ce pathogène ne présente pas de risque de toxicité et les parcelles touchées peuvent être ré (...)
Moins d'engrais, moins de pesticides : dans ses champs bordés de pins des Landes, Samuel Allix veut prendre soin de son environnement autant que de ses pommes de terre. Une petite révolution culturale (...)

Agristo investit dans son usine indienne

La Princesse de Belgique, Astrid de Saxe-Cobourg, a donné le coup d’envoi des travaux d’agrandissement de l’usine Agristo Masa de Bijnor.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les grands projets industriels de transformation de la pomme de terre ne se limitent pas à l’Europe.
A horizon 2050, le paysage agricole va changer plus radicalement dans le sud, selon Serge Zaka.
Les évolutions climatiques ne seront pas les mêmes selon les régions de France en 2050, explique Serge Zaka, avec une moitié sud plus impactée que le nord. Mais dans tous les cas, les agriculteurs doi (...)
La SAS espère atteindre un rendement d’une tonne d’amandes à l’ha.
Dans le Loiret, 17 agriculteurs cultivent depuis quelques années l’amandier. Une initiative atypique, mais qui rencontre un franc succès, chez les restaurateurs et les consommateurs. Les nouveaux arbo (...)

Baisse de régime pour les frites

Clarebout fait partie des acteurs de la filière belge des pommes de terre à avoir revu à la baisse ses besoins.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Pour la première fois depuis de nombreuses années, des industriels belges donnent un coup de frein à la production de frites.
Tereos, numéro deux mondial du sucre, a publié mercredi une « performance solide » pour son exercice 2024-25, où il a réalisé le « troisième meilleur résultat de son histoire » en dépit d'une chute de (...)
En cette fin de campagne, la concurrence devient vive entre les derniers stocks de pomme de terre alors que les primeurs commencent à arriver.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] À l’approche de la fin de la campagne, Francisco Moya, le directeur général de Vitalis, fait un point sur l'offre et la demande de pommes de terre. Le (...)
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