Les articles sur les cultures de plein champ (céréales, oléagineux et protéagineux, cultures industrielles), la mise en œuvre des itinéraires techniques et les solutions techniques pour optimiser ses productions.
Après un retard de semis, les betteraves sucrières n’ont pas pu rattraper leur retard en poids racine avec les conditions météo estivales, note Saint Louis Sucre.
En pleine campagne betteravière, Saint Louis Sucre a ouvert les portes de son usine de Roye, dans la Somme. L’occasion de livrer un premier point sur la récolte en cours.
Les trois principaux prestataires français de plants : l'ETA Dauchez  à Estaire (Nord) gérée par Sébastien Dauchez ; la SNC Sapa à Broxeele (Nord) pilotée par Guillaume Coche et la SARL Cap Plants à Séricourt (Pas-de-Calais) gérée par Sylvain Ducroquet. Ci-dessus sur la photo : Bertrand Drieux et Guillaume Coche de la SNC Sapa et Sylvain Ducroquet pour Cap Plants.
« Le recours "historique" à la coupe de plants de pommes de terre en France cette campagne a mis en lumière la nécessité d'organiser cette pratique intégrante de la filière », indiquent les Coupeurs d (...)
Dans une vidéo publiée sur sa chaîne Youtube, David Forge revient sur la récolte du tournesol 2024, fortement compliquée par les conditions météo.

Contrat de solutions : une websérie patate

[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Lors de PotatoEurope, l’association Contrat de solutions a diffusé en avant-première sa websérie Agricall Tour sur les stands de ses partenaires (UNPT (...)
Cet été, la météo capricieuse a favorisé le développement du mildiou. Ici, visite des essais de De Sangosse le 12 juillet 2024.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les traditionnelles plates-formes d’essais des firmes phytosanitaires se sont déroulées cet été, où l’accent a été mis sur la protection contre le mil (...)
« Ce serait un gros coup de masse » : au Salon du chocolat, debout derrière son stand où sont alignées des petites ganaches carrées, Maxime Henry confie être « inquiet » face à la menace d'un durcisse (...)

Naissance du négoce de pomme de terre Patatak

Alexandre Subtil, Isaline Tabourin, Jérôme Royer et Maxence Ammeux.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Un nouveau négoce de pommes de terre s’est créé dans la Marne : Patatak.
La gestion des larves d’altises d’hiver passe par la combinaison de leviers agronomiques et l’usage de solutions insecticides efficaces et disponibles selon les territoires. L’analyse de risque intègr (...)
Durant la matinée de présentation des systèmes de micro-irrigation, les personnels de HZPC, de Netafim et de Verhaeghe Irrigation ont argumenté sur les gains de rendement et sur la performance des équipements disponibles.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] HZPC croit fortement que la micro-irrigation fait partie des solutions pour sécuriser les rendements des productions de plants. Pour convaincre ses mu (...)
Arvalis rappelle que le positionnement du traitement herbicide coïncide rarement avec la date optimale de traitement insecticide.
En postlevée précoce des céréales d’hiver, un herbicide racinaire et un insecticide sont parfois associés pour gagner du temps et éviter de passer deux fois. Pourtant, ces deux types de produits requi (...)
La ministre de la Santé Geneviève Darrieussecq s'est dite favorable samedi à une taxation des sucres transformés alors que le budget de la sécurité sociale sera débattu lundi à l'Assemblée, l'exécutif (...)
La ministre de l'Agriculture Annie Genevard a mis en garde samedi contre les conséquences d'une hausse des taxes sur le sucre pour la compétitivité du secteur agroalimentaire français, aux prises avec (...)
Au même titre que les fabricants de légumes déshydratés, les chipsiers français devraient bénéficier d'une taxation réduite de l'énergie.
Les débats parfois électriques sur le budget à l'Assemblée nationale ont connu vendredi une accalmie inattendue lorsque les députés ont approuvé à la quasi-unanimité, et dans la bonne humeur, un amend (...)
Chaque semaine, retrouvez l’écho des plaines qui regroupe l’essentiel des observations disponibles, en colza et en blé tendre, issues des bulletins de santé du végétal locaux (BSV).
Les larves de grosses altises commencent à faire leur apparition dans les parcelles de colza. De même, après l’arrivée du charançon du bourgeon terminal depuis une dizaine de jours, les femelles ont d (...)
« Bien que cette aide couplée renforcée ne résoudra pas à court terme tous les défis auxquels est confrontée la filière pommes de terre fécule, elle accompagne son mouvement de rebond », estime l'UNPT.
Le ministère de l’agriculture annonce la revalorisation de l’aide couplée pour la production de pommes de terre féculières de près de 100 €/ha sur les trois prochaines années.
D'après les données FranceAgriMer, si les pâtes produites en France le sont uniquement à partir de blé dur français, 63 % des pâtes commercialisées dans l'Hexagone sont importées, principalement d’Italie pour les pâtes premium et d’Espagne pour les marques de distributeurs.
À l’approche des semis, les fabricants de pâtes et semoule appellent à augmenter la sole de blé dur française. Une demande qui fait réagir les lecteurs de Terre-net, qui en cultivent ou ont arrêté.
Les fabricants français de confiseries, sodas, bières... s'élèvent jeudi contre des amendements votés par les députés prévoyant des taxes supplémentaires sur le sucre et l'alcool, y voyant une menace (...)

Amandine, princesse des cœurs

Princesse Amandine détient près de 10 % de parts de marché.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] La marque variétale Princesse Amandine a été élue marque préférée des Français.

Surveiller les pucerons dès la levée du blé

Au 14 octobre 2024, Céré'Obs recense 10 % des surfaces de blé tendre et 20 % des surfaces d'orge d'hiver emblavées.
Les premières parcelles de blé semées commencent à lever et le risque pucerons est à surveiller de près avec l’apparition des premières feuilles. Même si cette semaine, les conditions très pluvieuses (...)
Le secteur européen des plants de pomme de terre se porte mieux : les surfaces sont en hausse de 4 % en 2024.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Après les sévères chutes des deux dernières campagnes, les surfaces de plants de pomme de terre, portées par la forte demande de l’industrie de la fri (...)

Une situation constrastée pour les colzas 2024/25

Dans un sondage publié sur Terre-net, près de la moitié des agriculteurs témoignent de colzas poussants en ce mois d'octobre. Pour les autres, la situation est plus hétérogène.
« L'augmentation des surfaces de pommes de terre sans une demande immédiate correspondante pourrait dès la prochaine campagne entraîner une offre excédentaire », indique l'UNPT.
En vue des plantations 2025, l'UNPT lance « un appel à la prudence pour les producteurs de pommes de terre français ». « La filière possède un potentiel de développement réel, mais cela doit se faire (...)
Au 7 octobre 2024, l'observatoire Céré'Obs comptait 6 % des surfaces de maïs grain récoltées contre 44 % à la même date en 2023 et 40 % sur la moyenne quinquennale.
Dans sa dernière note de conjoncture grandes cultures, Agreste affine ses prévisions de production pour les récoltes d’automne. Ces estimations devront toutefois encore être confirmées compte-tenu du (...)
Les matières actives utilisables en culture de pommes de terre se réduisent.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Après le diméthomorphe et le métirame, ce serait, selon l'UNPT, au tour de la métribuzine, matière active très utilisée en désherbage de pomme de terr (...)
« La meilleure façon de sécuriser la production de blé dur française passe par l'augmentation des surfaces cultivées », affirme Albert Mathieu, président du syndicat des industriels fabricants de pâtes et semoule (Sifpaf).
A quelques semaines des semis, les fabricants de pâtes et semoule appellent à « cultiver plus de blé dur » en France et renouvellent leur engagement de « s'approvisionner à 100 % » dans le pays en dép (...)
La date de semis du lin fibre d'hiver se raisonne a priori en fonction du contexte de production.
Dans certains secteurs, les premiers semis de lin fibre d’hiver ont eu lieu, mais les pluies importantes de cette semaine ont freiné la bonne conduite des chantiers. Rappelons que la date de semis dép (...)
Dans presque toutes les régions, les premières captures de charançons du bourgeon terminal ont été enregistrées cette semaine, avec très peu de risques pour le moment. Mais attention, les charançons a (...)
Le Maine-et-Loire est le premier département producteur de quinoa. Cette production représente un tiers des graines qui passeront par le nouveau site de la CAPL.
La Coopérative agricole du Pays de Loire, en Maine-et-Loire, vient d’inaugurer sa nouvelle usine de triage, séchage et décorticage de graines pour l'alimentation humaine garanties sans gluten. Objecti (...)
C’est le sondage que nous avons proposé cette semaine aux lecteurs de Terre-net et qui a récolté plus de 1 600 réponses. Dans un contexte météo compliqué, 20 % indiquent avoir commencé.
Jean-François Roussel (1er g.), président de la section plants de pommes de terre de Semae, Joanny Dussurgey (2e g.), président du CNIPT, et Arnaud Delacour (3e g.), président du GIPT, ont prononcé ensemble un discours inaugural lors de PotatoEurope.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les trois interprofessions se sont regroupées sous un stand commun durant PotatoEurope pour refléter à la fois la diversité et l’unité des différentes (...)

La récolte de miel 2024 en baisse de 40 %

A peine 12 000 tonnes de miel ont été récoltées en 2024 en France, soit près de 40 % de moins que l'année précédente, du fait des conditions climatiques, pluies et gelées tardives, a annoncé mardi l'U (...)
Pour alimenter son usine dunkerquoise qui tournera à plein régime début 2025, Clarebout cherche de de nouveaux producteurs.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Selon Yves Capoen, responsable des achats pommes de terre de Clarebout, l'usine de Dunkerque de l'industriel belge tournera à plein régime dès janvier (...)
Arvalis liste les précautions à prendre pour prioriser les récoltes de maïs grain.
Températures fraîches et pluies ont marqué la campagne maïs 2024, avec des semis très échelonnés sur mai voire juin. Ce qui a eu des conséquences sur le développement des cultures. Des questions se po (...)

Les petits colzas toujours vulnérables

Dans la plupart des régions, les menaces liées aux limaces, altises adultes et pucerons s’estompent avec l’avancée des stades du colza. Il reste cependant à surveiller les parcelles qui n’ont pas atte (...)
PDG du groupe Champart, Jacques Soucat
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Le Groupe Champart, spécialiste du négoce de pommes de terre fraîches, se lance dans la transformation.
Terres Inovia estime les frais de séchage en cas de récolte à un taux d'humidité supérieur à la norme.
Les semis tardifs de ce printemps couplés aux conditions particulièrement humides de ces dernières semaines posent de nombreuses questions quant à la faisabilité de la récolte des tournesols. Les risq (...)
Parmi les projets industriels déjà lancés ou à venir, la nouvelle usine Clarebout Potatoes de Dunkerque aura besoin d'environ 10 000 ha de pommes de terre pour atteindre son rythme de croisière.
[Contenu proposé par La Pomme de terre française] Les annonces successives de créations de nouvelles usines de transformation vont obliger la filière française à trouver 30 000 ha de pommes de terre s (...)
Face à l’humidité des maïs attendue pour cette récolte, Vega Maïsadour et Agralia ont mis en place « un dispositif attractif » pour les frais de séchage, afin d’améliorer la rentabilité économique des (...)
Les insectes foreurs augmentent le risque de contamination en DON car les dommages qu’ils causent sur les épis créent des voies d’entrée pour le champignon, favorisant ainsi sa propagation.
Le champignon Fusarium graminearum est susceptible de produire des mycotoxines quand il colonise les épis de maïs grain. Plus l’intensité des symptômes est forte, plus le niveau de contamination en dé (...)
Le conseil d'administration de NatUp a voté à l'unanimité, le 19 septembre dernier, en faveur de la candidature de Laurent Lemarchand pour le poste de directeur général du groupe coopératif.
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