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Comparaison des systèmes laitiers Produire moins de lait pour vivre mieux : la stratégie à adopter, selon le Civam

Produire moins de lait pour vivre mieux : la stratégie à adopter, selon le Civam
En comparant les résultats technico-économiques de 2008 à 2017 des fermes laitières conventionnelles contre celles en agriculture durable du Grand Ouest, le Civam l'affirme : les systèmes herbagers sont plus performants et durables. Contrairement aux idées reçues, le fait de produire moins de lait ne pénalise...

Éleveurs laitiers Savez-vous combien vous coûtent vos génisses ?

Savez-vous combien vous coûtent vos génisses ?
La balance oscille entre 1 200 et 1 800 €, l’écart est conséquent. Mais cette valeur est-elle juste et pertinente ? Combien me coûte réellement une génisse dans mon cheptel ? La bonne question est de savoir combien je peux gagner, dans deux ans, en gardant un lot de petites femelles nées ces derniers jours, s...

Ensilage, enrubannage, foin Quel est le prix des différentes techniques de récolte de l'herbe ?

Quel est le prix des différentes techniques de récolte de l'herbe ?
Ensilage, enrubannage, foin... Selon la technique utilisée, le coût de revient d’une tonne de matière sèche n’est pas le même. La rédaction fait la synthèse du coût des chantiers de fenaison avec les chiffres communiqués par la FNCuma. Avantage à la presse enrubanneuse, dont le coût total est estimé à 59 €, c...

Trésoreries des élevages bovins Une situation toujours morose fin 2018

Une situation toujours morose fin 2018
Instauré en 2015 par l’Institut de l’élevage, l’Observatoire de l’endettement et des trésoreries permet un suivi régulier des exploitations bovines depuis 2013. Dans son dernier rapport, publié le 23 octobre, l’observatoire relève une situation financière plutôt morose dans les élevages, fin 2018, pour les bo...