Reportages

Reportages terrain : conduite d'élevage, technique culturale, machinisme agricole, en photos et vidéo.

Agrandissement de troupeau Victorien Postel, éleveur : « On s'agrandit en limitant les investissements »

Victorien Postel, éleveur : « On s'agrandit en limitant les investissements »
Victorien Postel, jeune agriculteur récemment installé sur l’exploitation de ses parents à Songeons dans l’Oise (60), vient de doubler sa référence laitière. Mais passer de 500 000 à 1 000 000 de litres de lait ne se fait pas sans rien. Et comment limiter les investissements dans une filière qui avance au ral...

[Reportage] Ferme des 1 000 vaches (3/3) « 10 ou 50 000 vaches, c'est le même travail mais pas le même management »

« 10 ou 50 000 vaches, c'est le même travail mais pas le même management »
Repenser l’aménagement du bâtiment, gérer le personnel, amasser les données d’élevage, gérer les imprévus et aussi les critiques extérieures… Autant de paramètres à prendre en compte lors d’un agrandissement de troupeau. La ferme des 1 000 vaches a lancé les hostilités, il est désormais temps de tirer profit ...

[Reportage] Ferme des 1 000 vaches (1/3) Michel Welter : « Nos vaches sont dehors toute l'année sous un grand parapluie »

Michel Welter : « Nos vaches sont dehors toute l'année sous un grand parapluie »
Grande structure et bien-être animal sont-ils compatibles ? Dans le premier volet d'une série de trois reportages vidéo consacrés à la ferme des 1 000 vaches, Michel Welter nous parle du confort et du comportement de ses animaux qui « vivent à l’extérieur toute l’année, sous un grand parapluie pour éviter d’ê...

[Space TV] Génétique Matthieu Cadeau (49) trait des Simmentals à 9 000 litres

Matthieu Cadeau (49) trait des Simmentals à 9 000 litres
Au Bourg d’Iré dans le Maine-et-Loire (49), le Gaec des Haies élève 70 vaches simmentals pour une référence de 650 000 litres. Passionné de concours, grâce auxquels il se fait connaître pour vendre ses reproducteurs, Matthieu Cadeau, l’un des associés, amènera deux animaux au Space à Rennes le 13 septembre po...

[Space TV] Génétique charolaise Firmin Capitaine (22) : entre père et fils « la génétique c'est génétique »

Firmin Capitaine (22) : entre père et fils « la génétique c'est génétique »
La race charolaise sera à l’honneur au concours national du Space à Rennes le 12 septembre 2017. Firmin Capitaine, jeune éleveur récemment installé, présentera deux animaux de l'EARL Capitaine Jean-Yves : Javanaise, une génisse, et Malaisie, un taureau. Rencontre avec ce passionné de la race charolaise qui ac...

[Web-série] Réseau agriculture durable Jérôme Audurier : « Je suis passé à un système durable de manière progressive »

Jérôme Audurier : « Je suis passé à un système durable de manière progressive »
Jérôme Audurier, installé dans les Deux-Sèvres, explique dans le cadre d'une vidéo du Réseau agriculture durable sa transition vers l'agro-écologie. La clé pour lui, c'est d'avoir fait les changements progressivement. Passé d'un système conventionnel où il utilisait « beaucoup de produits phytos » à un systèm...

[Web-série] Réseau agriculture durable Alain Davy: « J’ai amélioré mes résultats économiques avec un système pâturant »

Alain Davy: « J’ai amélioré mes résultats économiques avec un système pâturant »
Alain Davy, éleveur dans l'Orne, explique dans le cadre d'une vidéo du Réseau agriculture durable pourquoi et comment il est passé à un système économe et pâturant. Après plusieurs années de recul, il en tire deux satisfactions : « l'efficacité économique » et « l'idée de nourrir le monde sans pesticides ».

[Reportage] Gaec des 7 chemins 1 600 euros les 1 000 litres de lait !

1 600 euros les 1 000 litres de lait !
Les trois associés du Gaec des sept chemins « n’ont pas l’ambition de nourrir le monde mais leurs voisins ». C’est autour d’un projet de transformation laitière ancré dans l’économie locale et de la rencontre avec les Bretonnes Pie noir, petites vaches rustiques au lait si riche, que ces paysans de Loire-Atla...
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